违章建筑_1111 2023-04-20 深圳有家店,小红书上几千粉丝,做的那特调,,泡椒凤爪咖啡、猪脚姜咖啡、番茄鸡蛋汤咖啡[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]对于这种人,我只觉得他们在哗众取宠 ♥ 294 ↩ 36
猫乱语 2023-04-20 现在做创意咖啡有点追求的人,有个简单有效的办法。 翻调酒的书和视频。 反正我馆子里的创意咖啡大多是我以鸡尾酒的经验研发的。 调酒这个行业对把一堆不同味道的东西融合的经验太丰富了,而且无论口感,平衡,颜色,呈现都很讲究,对做咖啡而言这些内容太棒了。 奶茶的调口还是太菜了点,毕竟是新兴行业,知识储备不够只知道甜和软。 ♥ 24 ↩ 1
79643430092_bili 2023-04-21 是不是老外不吃的就都往咖啡里扔。。那还有肥肠咖啡,猪脑咖啡,兔头咖啡,炒肝咖啡,卤煮咖啡,猪脚咖啡,鱼头咖啡,牛肚咖啡,羊肉咖啡。。索性拿咖啡涮火锅得了 ♥ 8 ↩ 1
Comments
.下一期整个石楠花咖啡?[doge]
♥ 326 ↩ 25
深圳有家店,小红书上几千粉丝,做的那特调,,泡椒凤爪咖啡、猪脚姜咖啡、番茄鸡蛋汤咖啡[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]对于这种人,我只觉得他们在哗众取宠
♥ 294 ↩ 36
传下去,橙子哥不爱玩触手,爱玩蛋。[打call][打call][打call]
♥ 101 ↩ 3
其实可以不用真皮蛋做,用烧仙草放进模具弄成皮蛋的样子就行,或者用咖啡冻……这样弄点炼乳配拿铁挺好喝的,要不然这太浪费粮食了
♥ 88 ↩ 10
个人以为,创意的基础是要出于尊重[doge]
♥ 78 ↩ 5
还有没看过豆汁儿拿铁的新来的铁子吗?强烈安利,看到生啃皮蛋那里熟悉的痛苦青蛙,立刻去回味了一遍,虽然但是对不起[脱单doge]
♥ 46
[doge]试过一次,会融合出奇怪的味道
♥ 38 ↩ 5
虽然咖啡是自由的,但是这种纯粹就是噱头。[辣眼睛]
♥ 28 ↩ 1
个人觉得成哥做的不对, 拿铁是牛奶的意思,咖啡拿铁的意思是咖啡对牛奶,那皮蛋拿铁是什么,就不需要我解释了吧[doge][doge]
♥ 25 ↩ 4
现在做创意咖啡有点追求的人,有个简单有效的办法。 翻调酒的书和视频。 反正我馆子里的创意咖啡大多是我以鸡尾酒的经验研发的。 调酒这个行业对把一堆不同味道的东西融合的经验太丰富了,而且无论口感,平衡,颜色,呈现都很讲究,对做咖啡而言这些内容太棒了。 奶茶的调口还是太菜了点,毕竟是新兴行业,知识储备不够只知道甜和软。
♥ 24 ↩ 1
懂了,二爆罗豆意式配鲱鱼罐头佐蓝纹奶酪[脱单doge]
♥ 20 ↩ 4
喝这些玩意他不得就点胖大海炒西红杮,草莓小笼,冬瓜水饺啥的[滑稽][滑稽][滑稽]
♥ 20 ↩ 5
我劝现在咖啡圈的人,没活可以不整,整烂活反而死的更快[滑稽]
♥ 19
结合生活经验,看到名字能联想到呕吐物的,大概率就不是一款好喝的特调[doge]
♥ 19 ↩ 2
成哥试试榴莲咖啡[脱单doge]
♥ 18 ↩ 14
是不是老外不吃的就都往咖啡里扔。。那还有肥肠咖啡,猪脑咖啡,兔头咖啡,炒肝咖啡,卤煮咖啡,猪脚咖啡,鱼头咖啡,牛肚咖啡,羊肉咖啡。。索性拿咖啡涮火锅得了
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叔叔终于来聊这个话题了 我直接就是一个三连 创意可以送给顾客 但是别送走顾客[doge]
♥ 7
没有姜和醋的皮蛋就是一场灾难[脑洞波系列主题装扮-向晚_皱眉]
♥ 6
能不能先把皮蛋榨成汁然后混合牛奶搅拌最后拉个黑花啊[脱单doge]
♥ 5
皮蛋得加热一下,这样臭脚子味一下就出来了,比豆汁带劲,信我。
♥ 5 ↩ 1