Description
糖水溶液可以改变偏振光的方向。葡萄糖/右旋糖总能使光线向右偏转！这一切都与量子态的叠加和糖分子的手性有关。
发布日期：2020年7月17日（为与3Blue1Brown新视频联动做准备）
轴/译：@贰鼠
Why Sugar Always Twists Light To The Right - Optical Rotation - 2020/07/17
https://www.youtube.com/watch?v=975r9a7FMqc
----------------------------------------------
我关于“为什么生物过程产生的分子只有一种手性”的视频：https://youtu.be/SKhcan8pk2w
这个在线波形发生器非常棒：https://emanim.szialab.org/index.html（感谢 @kehrnal 指出）将两个波分别设置为左旋和右旋，勾选显示叠加的方框，勾选添加介质的方框，然后改变介质的折射率！这里有一个已经为您设置好的链接： https://emanim.szialab.org/index.html?7VWwGgABgA
Vihart 关于超手性（Meta-chirality）的视频：https://www.youtube.com/watch?v=8NmHZEKkkpM
Credits：
感谢 And1mu 制作的第一个电磁波动画：https://commons.wikimedia.org/wiki/File:EM-Wave.gif
感谢 Pete McPartlan 制作的波形叠加动画
您可以在这里购买我的书籍：https://stevemould.com/books
您可以在这里通过 Patreon 支持我：https://www.patreon.com/stevemould
Twitter: http://twitter.com/moulds
Instagram: https://www.instagram.com/stevemouldscience/
Facebook: https://www.facebook.com/stevemouldscience/
购买新奇的数学小玩具： http://mathsgear.co.uk