全天候炫芋泥 2024-08-15 厂子名“山东新和盛飨食集团有限公司”，建在农村，专门做预制鸡肉食品。就是那个快餐企业的供货商，而且还批发出口，最起码北方这边的门店用的都有他的影子，我所知道的销售员全国各地的都有。 他家的鸡米花跟你视频里在店里买的光看颜色几乎一摸一样，就差加上番茄酱了。 不过我一般都不用油炸，而是用空气炸锅，220度。嫩一点的二十分钟，脆一点的二十五。我妈特别爱吃，关键用空气炸锅还不费油。我买过好几箱了，全放冰柜里，不想做饭就炸一盘。很不错。 ♥ 68 ↩ 7
AI工具集 2024-08-14 课代表总结： 网络热议的肯德基鸡米花疑似供应商曝光，视频主对比了市售几款鸡米花与肯德基版本的差异。正大食品的鸡米花色泽偏红，口感厚实但不够脆，评分为03:05分，适合家庭食用。圣龙的鸡米花口感更接近肯德基版本，外壳更脆，肉质较大，评分为四分。凤翔食品的鸡米花外观发黑，但外壳口感最佳，味道类似鸡柳，评分为3.8分。泰森的鸡米花虽然嫩且油润，但口感与肯德基不同，评分为3.8分。上仙鸡米花外形与麦当劳鸡米花相似，口感清淡，评分为3.3分。这几款鸡米花适合在家油炸或用空气炸锅制作，虽然味道与店面不一，但价格实惠，作为宵夜佳选。 要点： - 正大食品鸡米花：色泽偏红，口感厚实，评分为03:05分。 - 圣龙鸡米花：口感更脆，肉质较大，评分为四分。 - 凤翔食品鸡米花：外观发黑，外壳口感最佳，评分为3.8分。 - 泰森鸡米花：口感嫩且油润，评分为3.8分。 - 上仙鸡米花：外形与麦当劳鸡米花相似，口感清淡，评分为3.3分。 --内容由@AI视频总结 生成，仅供参考 ♥ 31 ↩ 4
零榆榆木子 2024-08-15 鸡米花用的辣翅同一个裹粉区，面粉里加的辣味鸡包裹料，在tb有卖，白色包装绿色字体，上面印着产品编号86110029辣味鸡包裹料，炸的油就是起酥油，卖原料的店里应该也有得卖，蓝色字体起酥油一箱子，然后86110028是腌肉用的，那会儿做后厨没做过腌肉环节，不知道有没有人确认一下， ♥ 30 ↩ 7
韩大锤V 2024-08-22 都说好几次了，肯德基的鸡米花就是腌制现裹粉炸的，用起酥油炸的。你图片那个是肯德基出的新品，盐酥鸡是正大的，是正大的，是正大黄袋的[doge][doge][doge]听劝不，听劝我叫你怎么做，腌制粉都能在网上买到。最后在说一遍。肯德基的驻店老几样都是现腌制现炸的，没有平替，没有平替，没有平替[tv_白眼][tv_白眼][tv_白眼] ♥ 19 ↩ 2
savingsss 2024-09-06 快餐的油炸基本都是用的动物油，牛油之类的，而且人家是有严格的操作时间的，比如这个东西急火炸15秒那就是急火炸15秒，都是专业的设备。到家里操作这差一点那差一点，结果就会大不同。 ♥ 2 ↩ 1
AI视频小助理 2024-08-15 实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞]，YYDS！快来一键三连吧[热词系列_优雅] 一、四种不同品牌的鸡米花的测评。其中吉林正大食品的鸡米花与门店买的鸡米花味道相差较大，而圣农和凤翔食品的盐酥鸡口感不错。 00:01 - 介绍肯爷爷同款鸡米花的测评，包括吉林正大食品、圣农和凤翔食品的口味和口感评价。 01:16 - 圣农的盐酥鸡比门店的更脆，但味道接近鸡柳的味道。 02:31 - 凤翔食品的盐酥鸡外壳口感最好，但味道接近鸡柳的味道。 二、关于肯德基鸡米花口味和质量的测评，并介绍了不同品牌的特点和口感。同时，视频也提到了一些关于供应商和特供款的问题。 03:00 - 无法买到特供款，尝试泰森鸡米花 03:51 - 上仙爆汁鸡米花是肯爷爷的供应商，连续3年销量第一 05:16 - 特供的鸡米花，并非市面上能直接购买到的，需要加工 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理 ♥ 2
Comments
20年在抖音关注的测评，当时还有好多别的人，现在就剩up自己了[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 133 ↩ 7
油炸的话，试试用棕榈油炸，应该会脆一些。
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厂子名“山东新和盛飨食集团有限公司”，建在农村，专门做预制鸡肉食品。就是那个快餐企业的供货商，而且还批发出口，最起码北方这边的门店用的都有他的影子，我所知道的销售员全国各地的都有。 他家的鸡米花跟你视频里在店里买的光看颜色几乎一摸一样，就差加上番茄酱了。 不过我一般都不用油炸，而是用空气炸锅，220度。嫩一点的二十分钟，脆一点的二十五。我妈特别爱吃，关键用空气炸锅还不费油。我买过好几箱了，全放冰柜里，不想做饭就炸一盘。很不错。
♥ 68 ↩ 7
这么多年k和m都被平替了，德克士是真没人扒底[笑哭]
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我一直觉得油炸食品的预制菜这个思路就很奇怪，油炸食品最麻烦的一点就是因为它需要油炸，而不是食材本身啊[笑哭]
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课代表总结： 网络热议的肯德基鸡米花疑似供应商曝光，视频主对比了市售几款鸡米花与肯德基版本的差异。正大食品的鸡米花色泽偏红，口感厚实但不够脆，评分为03:05分，适合家庭食用。圣龙的鸡米花口感更接近肯德基版本，外壳更脆，肉质较大，评分为四分。凤翔食品的鸡米花外观发黑，但外壳口感最佳，味道类似鸡柳，评分为3.8分。泰森的鸡米花虽然嫩且油润，但口感与肯德基不同，评分为3.8分。上仙鸡米花外形与麦当劳鸡米花相似，口感清淡，评分为3.3分。这几款鸡米花适合在家油炸或用空气炸锅制作，虽然味道与店面不一，但价格实惠，作为宵夜佳选。 要点： - 正大食品鸡米花：色泽偏红，口感厚实，评分为03:05分。 - 圣龙鸡米花：口感更脆，肉质较大，评分为四分。 - 凤翔食品鸡米花：外观发黑，外壳口感最佳，评分为3.8分。 - 泰森鸡米花：口感嫩且油润，评分为3.8分。 - 上仙鸡米花：外形与麦当劳鸡米花相似，口感清淡，评分为3.3分。 --内容由@AI视频总结 生成，仅供参考
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鸡米花用的辣翅同一个裹粉区，面粉里加的辣味鸡包裹料，在tb有卖，白色包装绿色字体，上面印着产品编号86110029辣味鸡包裹料，炸的油就是起酥油，卖原料的店里应该也有得卖，蓝色字体起酥油一箱子，然后86110028是腌肉用的，那会儿做后厨没做过腌肉环节，不知道有没有人确认一下，
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都说好几次了，肯德基的鸡米花就是腌制现裹粉炸的，用起酥油炸的。你图片那个是肯德基出的新品，盐酥鸡是正大的，是正大的，是正大黄袋的[doge][doge][doge]听劝不，听劝我叫你怎么做，腌制粉都能在网上买到。最后在说一遍。肯德基的驻店老几样都是现腌制现炸的，没有平替，没有平替，没有平替[tv_白眼][tv_白眼][tv_白眼]
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KFC都是鸡肉丁腌料，裹粉炸的，不是这种品牌的
♥ 12 ↩ 5
啥品牌搞下架了啊？？？
♥ 8 ↩ 4
肯德基鸡米花都是门店自己腌的，和辣腿、腿肉条、辣翅用的都是辣腌泡粉腌的
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看得出U P真的非常记米村的仇[吃瓜]
♥ 6
在肯德基兼职的咱表示，肯德基的鸡米花是现腌制的
♥ 5
圣农不是有鸡米花吗？盐酥鸡和鸡米花还是有区别的
♥ 3
现在的肯德基鸡米花钱都跟20年前完全不同[吃瓜]所以为啥要纠结跟现在的鸡米花一个味道呢
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圣农鸡米花是真的难吃，正大的好吃
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快餐的油炸基本都是用的动物油，牛油之类的，而且人家是有严格的操作时间的，比如这个东西急火炸15秒那就是急火炸15秒，都是专业的设备。到家里操作这差一点那差一点，结果就会大不同。
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实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞]，YYDS！快来一键三连吧[热词系列_优雅] 一、四种不同品牌的鸡米花的测评。其中吉林正大食品的鸡米花与门店买的鸡米花味道相差较大，而圣农和凤翔食品的盐酥鸡口感不错。 00:01 - 介绍肯爷爷同款鸡米花的测评，包括吉林正大食品、圣农和凤翔食品的口味和口感评价。 01:16 - 圣农的盐酥鸡比门店的更脆，但味道接近鸡柳的味道。 02:31 - 凤翔食品的盐酥鸡外壳口感最好，但味道接近鸡柳的味道。 二、关于肯德基鸡米花口味和质量的测评，并介绍了不同品牌的特点和口感。同时，视频也提到了一些关于供应商和特供款的问题。 03:00 - 无法买到特供款，尝试泰森鸡米花 03:51 - 上仙爆汁鸡米花是肯爷爷的供应商，连续3年销量第一 05:16 - 特供的鸡米花，并非市面上能直接购买到的，需要加工 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理
♥ 2
所以是米什么
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肯德基虽然有好几家供应商，但是有自己的配方吧，供应商应该不能用那个配方
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