庇护额我略 17d ago 我们这把一种类似桃酥的酥饼叫做到口酥,看起来和桃酥很像但是味道不太一样(因为小时候这玩意基督教会会给发,所以我一直以为是叫“道”口酥,后来有一天突然意识到应该是叫到口酥[笑哭]) ♥ 32 ↩ 4
Comments
这期甜度下降应该是开头面粉多加了两次的关系,如果开头太稀的话是不是可以装到塑料袋里,剪个口挤到锡纸上去烤
♥ 56 ↩ 3
酥油,糖,白面,那可真是奢侈品
♥ 13 ↩ 2
千里不渴酥
♥ 9
在那个时候应该也算是奢侈品了,大明底层百姓很难吃到的[笑哭]
♥ 13 ↩ 2
油和糖这么多就不可能难吃[doge]
♥ 4 ↩ 1
人工合成油和提纯油差别还是挺大的。
♥ 14 ↩ 3
我们这把一种类似桃酥的酥饼叫做到口酥,看起来和桃酥很像但是味道不太一样(因为小时候这玩意基督教会会给发,所以我一直以为是叫“道”口酥,后来有一天突然意识到应该是叫到口酥[笑哭])
♥ 32 ↩ 4
哇,还有二番目[星星眼]
♥ 3
曲奇:???
♥ 2
我老家那里把桃酥叫到口酥来着
♥ 2
曲奇饼干吗
♥ 12 ↩ 4
这种油糖混合物不可能难吃的
♥ 2
所以用黄油也差不多吧
♥ 6 ↩ 2
一人一口酥,换大合[doge]
♥ 18
想起世界美食的小号前年有一个类似的配方,用鹰嘴豆泥和巨量的糖去吸收油脂,一块热量密度能达到相当于七个肯德基香辣鸡腿堡的程度[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 16
看来要用动物性油脂的时候就不能用植物的[笑哭]
♥ 2
封面看成了人中黄[HHW表情包_再看一眼]
♥ 4
所以我们到底什么时候就开始烤曲奇了[笑哭]
♥ 3
我93的,小時候竟然吃過這個玩意[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
♥ 2