我啊是你的好哥哥 2026-05-08 那个鱼籽不是真的鱼籽,作为之前是一个高级日料店的门店经理,公司进了三种鱼籽,一种是装饰调味用的鱼籽,就是视频里那个,那个类似鱼露一样的东西,经过调味(比如芥末味,原味,浓缩海鱼风味等等)制成的颗粒状的鱼籽,一般用作某些点缀的调味品,十几刀一盒冷冻的大概两百克上下。一种是鲟鱼子,就是那个黑色的那种,普通的会非常的腥,一般人吃不惯,好一点的没有腥味但是特别的咸,这种鱼籽鲜味比较明显,价位在5-50刀每10g附近,也有特别贵的那种。还有一种就是那种很大一粒的那种鱼籽,是活鱼现取,过开水去膜,然后冷浴降温的,这种鲜味比较浓郁,海鱼味也特别重,不同的鱼的鱼籽味道也不一样,我们之前是进的鳕鱼还是什么鱼的忘了,反正每次都不一样,随缘进,没有就不卖,这个看鱼的价格和运气,没有也不会特地去进,因为保鲜非常短,属于时令菜品。你们在连锁寿司店或者小店店里的九成都是调味鱼籽,成本低,复冻也没影响,鲜鱼籽一冻就碎了,也不饱满了,瘪的。[笑哭] ♥ 132 ↩ 4
不是喜贵久 2026-05-03 UP做这个肠胃负担比较重,一般人40岁以上要定期去做肠镜,避免肠息肉引起各种疾病包括肠癌,UP现在这个年龄就应该去检查一下了,各种肉这样吃下去,肠子长息肉那不是分分钟的事[嗑瓜子][嗑瓜子] ♥ 77 ↩ 1
Comments
看了半天看不懂怎么吃进去的
♥ 786 ↩ 19
我这里的枫糖三文鱼是这样的 超级好吃!!!!
♥ 643 ↩ 9
西瓜下来了同志们
♥ 1185 ↩ 35
无广不更区up主来了[doge]
♥ 440 ↩ 15
扣谁头上?
♥ 385 ↩ 8
这不一眼虹鳟吗,这红色一道的[笑哭]
♥ 316 ↩ 35
AI建议一个月后查寄生虫
♥ 181 ↩ 24
这期主播不浪费时间,直接开始好评[doge] 4:03正片开始
♥ 154 ↩ 3
给我看乐了,这对吗
♥ 148 ↩ 1
[抱拳]可以,三连
♥ 222 ↩ 71
他吃的那个 果然是虹鳟,没啥脂肪纹路。[滑稽]
♥ 149 ↩ 4
10赞一天
♥ 242 ↩ 7
無法理解吃播的吃法,可以好吃的東西總要搞得那麼可怕……不能好好介紹正常的吃法和搭配嗎
♥ 123 ↩ 45
那个鱼籽不是真的鱼籽,作为之前是一个高级日料店的门店经理,公司进了三种鱼籽,一种是装饰调味用的鱼籽,就是视频里那个,那个类似鱼露一样的东西,经过调味(比如芥末味,原味,浓缩海鱼风味等等)制成的颗粒状的鱼籽,一般用作某些点缀的调味品,十几刀一盒冷冻的大概两百克上下。一种是鲟鱼子,就是那个黑色的那种,普通的会非常的腥,一般人吃不惯,好一点的没有腥味但是特别的咸,这种鱼籽鲜味比较明显,价位在5-50刀每10g附近,也有特别贵的那种。还有一种就是那种很大一粒的那种鱼籽,是活鱼现取,过开水去膜,然后冷浴降温的,这种鲜味比较浓郁,海鱼味也特别重,不同的鱼的鱼籽味道也不一样,我们之前是进的鳕鱼还是什么鱼的忘了,反正每次都不一样,随缘进,没有就不卖,这个看鱼的价格和运气,没有也不会特地去进,因为保鲜非常短,属于时令菜品。你们在连锁寿司店或者小店店里的九成都是调味鱼籽,成本低,复冻也没影响,鲜鱼籽一冻就碎了,也不饱满了,瘪的。[笑哭]
♥ 132 ↩ 4
这个吃色素鱼子的姐妹吓到我了[笑哭],我感觉我们沿海人都很能吃腥了,我也接受不了[笑哭],吃肉压压吧[笑哭]🍒🍒🍒🍒
♥ 107 ↩ 8
这是在玩UP的梗吧[doge_金箍](过剧情的时候差点笑喷)
♥ 150 ↩ 15
我……想骗一个…赞,行吗[tv_委屈][tv_委屈][tv_委屈]
♥ 270 ↩ 12
义父们看我升5级这件事
♥ 232 ↩ 22
UP做这个肠胃负担比较重,一般人40岁以上要定期去做肠镜,避免肠息肉引起各种疾病包括肠癌,UP现在这个年龄就应该去检查一下了,各种肉这样吃下去,肠子长息肉那不是分分钟的事[嗑瓜子][嗑瓜子]
♥ 77 ↩ 1