NiiDHoGG 2020-12-24 打过很多工 大部分店都是奶粉冲的一大桶奶 然后泡茶叶 加普通的糖水就是最普通的一杯奶红/绿 也有少部分用买的纯奶(雀巢)做的 其实大部分情况能喝出来(标准台湾奶茶风味) 或者很多店都把原料摆出来给你看着她做的 ♥ 1212 ↩ 42
F-106三角标枪 2020-12-24 我宿舍去年用热水壶煮过奶茶,就是牛奶+茶叶+红枣,我觉得喝起来味道一般,而且后来还因为使用违规电器被惩罚断电一晚上[捂脸-圣诞]但这是全宿舍一起煮,一起分享,断电一起承受,这就超出它本身的味道了[干杯] 奶茶店的奶茶我一般不喝,十几块钱都是我2顿饭钱了,有些钱食堂打饭多来份荤菜不香吗?[吃瓜-圣诞] ♥ 524 ↩ 19
小唯爱弹吉他 2020-12-24 我自己做了这么多年奶茶,说真的,现在的奶茶基本都有牛奶,而且很多都不用植脂末了。除非某co 某点之类10元上下的会用,毕竟价格放在这。 价格在20块以上的基本都是牛奶 奶油 炼奶 淡奶之类的。那些说茶加牛奶兑出来不好喝的,是你自己不会兑,不是表面看上去直接加一起那么简单的。 ♥ 96 ↩ 6
绮野Qiye 2021-01-02 还好吧,我当直营店店长时,店里订货都是雀巢的,脱脂奶,淡奶油和咖奶啥的,茶叶供应都是公司定的,基本的锡兰奶茶,就是锡兰红茶250ml(100g茶叶1600ml水泡10分钟,最后倒到800k冰里)+110ml脱脂奶+20ml咖奶最后按比例加果糖打奶沫到45°左右就完了[怪我咯] ♥ 30 ↩ 4
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打过很多工 大部分店都是奶粉冲的一大桶奶 然后泡茶叶 加普通的糖水就是最普通的一杯奶红/绿 也有少部分用买的纯奶(雀巢)做的 其实大部分情况能喝出来(标准台湾奶茶风味) 或者很多店都把原料摆出来给你看着她做的
♥ 1212 ↩ 42
我宿舍去年用热水壶煮过奶茶,就是牛奶+茶叶+红枣,我觉得喝起来味道一般,而且后来还因为使用违规电器被惩罚断电一晚上[捂脸-圣诞]但这是全宿舍一起煮,一起分享,断电一起承受,这就超出它本身的味道了[干杯] 奶茶店的奶茶我一般不喝,十几块钱都是我2顿饭钱了,有些钱食堂打饭多来份荤菜不香吗?[吃瓜-圣诞]
♥ 524 ↩ 19
白煮蛋:看我画个圈圈诅咒你[妙啊-圣诞][妙啊][妙啊-圣诞]
♥ 510 ↩ 1
在奶茶店打工的我有话说!真奶做的真不如用奶粉的香,所以大部分奶茶都是用奶粉的,用牛奶的基本都会特别说明,甚至可以当做一个卖点来推销。
♥ 293 ↩ 27
我是甜品店的 我可以明确的说 奶茶里面是 糖 红茶 和植脂末 所谓的奶就是植脂末
♥ 192 ↩ 15
我自己做了这么多年奶茶,说真的,现在的奶茶基本都有牛奶,而且很多都不用植脂末了。除非某co 某点之类10元上下的会用,毕竟价格放在这。 价格在20块以上的基本都是牛奶 奶油 炼奶 淡奶之类的。那些说茶加牛奶兑出来不好喝的,是你自己不会兑,不是表面看上去直接加一起那么简单的。
♥ 96 ↩ 6
。。。纯牛奶3元一盒,乌龙茶4元一杯,珍珠按2元算,糖按1元算,成本顶天10元[偷笑]
♥ 33 ↩ 14
还好吧,我当直营店店长时,店里订货都是雀巢的,脱脂奶,淡奶油和咖奶啥的,茶叶供应都是公司定的,基本的锡兰奶茶,就是锡兰红茶250ml(100g茶叶1600ml水泡10分钟,最后倒到800k冰里)+110ml脱脂奶+20ml咖奶最后按比例加果糖打奶沫到45°左右就完了[怪我咯]
♥ 30 ↩ 4
问题是牛奶也不贵啊,现在的奶茶还卖这么贵,资本家真够坑的[热词系列_好家伙]
♥ 27 ↩ 7
就我一个感觉奶茶一点也不好喝吗[囧],以前同学请我喝过一杯,感觉不怎么样,甚至感觉有点腻。所以在那以后同学叫我去奶茶店的时候,我都只喝柠檬水[尴尬]
♥ 25 ↩ 11
我有点乳糖不耐受,我说怎么有一次自己在家用牛奶煮奶茶就拉肚子了,喝奶茶店的就不会[笑哭]。原来是因为奶茶店的奶茶没有牛奶。
♥ 21 ↩ 3
现在的女生都是硬核奶茶完了还嫌自己胖,到时候还使劲减肥,他们就不能少喝点吗?
♥ 16 ↩ 2
我寻思着奶茶也并不好喝啊。[辣眼睛-圣诞]
♥ 11 ↩ 3
一个月喝一杯,其它时间馋了用红茶兑牛奶
♥ 11 ↩ 1
我就是从事这行业的,很负责任的告诉大家,现在的植脂末基本上都是0反式脂肪酸的。国家对这个有管控的。要符合国家标准的。不过奶茶发胖是真的
♥ 6 ↩ 2
真的不考虑考虑七期合成一集,然后作为番剧更新吗?[doge-圣诞]
♥ 6
现煮的港式奶茶都是先煮完茶叶然后加牛奶[OK-圣诞]
♥ 5
蜜雪冰城的牛奶三拼呢[doge][doge][doge]
♥ 4 ↩ 10
没有奶不代表我不会喝奶茶,不管多不健康也止不住我对奶茶的欲望[doge-圣诞],不过少喝点也没错
♥ 4
自己买锡兰红茶煮了,加袋装牛奶它不香吗?
♥ 4 ↩ 3