Clear丶n 1d ago 作为上海土著,我觉得现在上海的生煎锅贴还有各类面食和以前根本没法比,现在的各种网红或者各路排名第一的生煎锅贴面食,都是以前的基本标准,只能说退化严重。以前的锅贴做的和月亮一样,汤汁还很鲜。现在上海的锅贴80%都做得和祭祀的锡箔一样,有汤汁就是百里挑一了,更别提鲜不鲜,还有肉质了。老手艺人都不干了,现在的某些老店也开始偷懒味道不如从前。我家老公房十几年前楼下的小笼锅贴小店都比现在超一线的网红排名第一的店要好吃你敢信,反正大众水平下降他们偷点懒也比别家强,确实没有做的更好的必要 ♥ 25 ↩ 14
执行者NO.2 23h ago 每次看这种视频都很无语,即便是漂亮饭也很少让人吃不饱的,你看着每份都很少,但架不住人家菜多啊,更何况漂亮饭一般都还会给你点主食收尾。你一个人去餐厅点菜,吃火锅,肯定是这也想吃那也想吃,最后也就点一两个菜到头了。你花这么贵的钱去吃漂亮饭,你觉得只吃一两个菜就吃饱了会很值?肯定是各种东西都要尝一口啊[辣眼睛]就跟你出去吃席一样,十多个人的大圆桌,每个菜你吃一点你还能吃不饱? ♥ 31 ↩ 4
无所不知の猞猁 1d ago 名副其实的高级餐厅要当作欣赏琴棋书画这种作品的文化空间去看待,纯市场行为,市场接受的话那穷人能赚钱富人有地方花钱,是好事;市场不接受,用脚投票,根本不需要去攻击,它就死了。各种业态同时存在,就是发达地方的重要表现。高溢价的顶级消费业态每个地方的招商都是盼着望着的,人家只会觉得什么地方落后还支撑不起所以不来 ♥ 77 ↩ 1
眼睛很睏 14h ago 人根本不需要吃那么饱,更不需要太多的碳水跟脂肪,弹幕里追求的便宜大碗管饱肯定都是便宜精制碳水堆出来的,比如猪脚饭、东北盒饭之类的,根本没法经常吃,点了也不可能吃得完 ♥ 30 ↩ 8
Comments
有些弹幕,就像是被驯化了一样,说什么“餐厅就不是用来让你吃饱的,想吃饱去路边摊”之类的话,他知道餐厅是什么意思吗,感觉有一种九年义务教育漏网之鱼的美😅
♥ 14 ↩ 7
作为上海土著,我觉得现在上海的生煎锅贴还有各类面食和以前根本没法比,现在的各种网红或者各路排名第一的生煎锅贴面食,都是以前的基本标准,只能说退化严重。以前的锅贴做的和月亮一样,汤汁还很鲜。现在上海的锅贴80%都做得和祭祀的锡箔一样,有汤汁就是百里挑一了,更别提鲜不鲜,还有肉质了。老手艺人都不干了,现在的某些老店也开始偷懒味道不如从前。我家老公房十几年前楼下的小笼锅贴小店都比现在超一线的网红排名第一的店要好吃你敢信,反正大众水平下降他们偷点懒也比别家强,确实没有做的更好的必要
♥ 25 ↩ 14
米其林[呲牙]
♥ 470 ↩ 12
总有人机一直在那刷上海物价高,上海物价高,上海一堆十二三块的鸭腿饭,一堆12块到15块的自助快餐
♥ 76 ↩ 19
米其林不坑穷人,有钱人就是要吃点不一样的嘛
♥ 65 ↩ 10
这个天还能出门探店,只能说太敬业(馋嘴)了[doge]
♥ 48 ↩ 2
每次看这种视频都很无语,即便是漂亮饭也很少让人吃不饱的,你看着每份都很少,但架不住人家菜多啊,更何况漂亮饭一般都还会给你点主食收尾。你一个人去餐厅点菜,吃火锅,肯定是这也想吃那也想吃,最后也就点一两个菜到头了。你花这么贵的钱去吃漂亮饭,你觉得只吃一两个菜就吃饱了会很值?肯定是各种东西都要尝一口啊[辣眼睛]就跟你出去吃席一样,十多个人的大圆桌,每个菜你吃一点你还能吃不饱?
♥ 31 ↩ 4
整天在弹幕发吃不饱量少的,要知道受众也不是你们,更不会差你们这点钱别招笑了[笑哭]
♥ 12 ↩ 2
一边日餐在国内大肆走高端 一边中餐稍微高端一点就要被扯吃不饱不符合劳动人民 那请问为什么国内高端日餐收到追捧?
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名副其实的高级餐厅要当作欣赏琴棋书画这种作品的文化空间去看待,纯市场行为,市场接受的话那穷人能赚钱富人有地方花钱,是好事;市场不接受,用脚投票,根本不需要去攻击,它就死了。各种业态同时存在,就是发达地方的重要表现。高溢价的顶级消费业态每个地方的招商都是盼着望着的,人家只会觉得什么地方落后还支撑不起所以不来
♥ 77 ↩ 1
这个羊肉确实赞,光从镜头里面看起来就知道绝对是层次丰富又好吃
♥ 13 ↩ 2
福和慧的芙蓉蛋是我在中国吃过最好吃的菜之一了,不过丹牛这份应该没炒好,有点出水
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@-charote
♥ 1 ↩ 4
奇怪了up说疆浙沪有为什么我这没有啊?
♥ 10 ↩ 1
米其林不懂中餐
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人根本不需要吃那么饱,更不需要太多的碳水跟脂肪,弹幕里追求的便宜大碗管饱肯定都是便宜精制碳水堆出来的,比如猪脚饭、东北盒饭之类的,根本没法经常吃,点了也不可能吃得完
♥ 30 ↩ 8
什么时候连评价吃不饱都低人一等了,那我请问你们的米其林午餐,一般是餐前吃还是餐后吃?
♥ 5
小馄饨应该不是大馄饨吃不起才研发出来的。小馄饨纯粹是想喝点汤的,汤里总要有点东西,又不想吃的太扎实。
♥ 27 ↩ 2
给我感觉这种店就是个洋噱头,其实根本没有什么卵用。
♥ 1
中国的食物,有几个外国人能吃明白的?不需要外国机构的认证,好吃的店多的是
♥ 2