Meoo0w 2025-06-13 交作业。不知道比例，参考了几个视频，我多用了一个鸡蛋代替水。一共3个鸡蛋155g，100g面粉，20g葱，2根迷你小茄子，盐1.5g，另外放了点五香粉和胡椒粉和花椒粉都是称不出来的重量，感觉会偏淡，如果再配一碗豆腐脑就更好了。 ♥ 22 ↩ 2
无用无证 2025-06-13 你只要正常饮食不额外摄入脂肪 这点油根本不算什么，你又不打奥赛天天搁那焦虑什么呢，上班健身减脂，碳水蛋白质脂肪膳食纤维缺一不可，唯独糖可以不吃。一边这里扣这点油 另一头运动量又不够，周末到了 再来个放纵餐炫个1000大卡。自己骗自己玩呢。我就不信你少那点油就能减下来，也不信你多那点油就会胖死你。不吃脂肪小心解不出手哦。 ♥ 6
Meoo0w 2025-06-13 🤷♀️好烦这种看见“低卡”“健康”两个字就开杠的健康卫士，不喜欢可以不放或者少放，在你家的厨房你拥有绝对的主动权。 比起吃油条煎堆皮蛋肉粥炒粉来说热量不算相对健康吗？不算摄入更多种营养成分吗？不喜欢请自己安静吃沙拉，每次都有人杠“哎呀这不够低卡”，还发好几楼。 ♥ 3 ↩ 1
Comments
这不掏着了吗[吃瓜][吃瓜][吃瓜]家里茄子丰收，葱倒是没有，但是韭菜有[吃瓜][吃瓜][吃瓜]我来试试，下稀饭
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交作业。不知道比例，参考了几个视频，我多用了一个鸡蛋代替水。一共3个鸡蛋155g，100g面粉，20g葱，2根迷你小茄子，盐1.5g，另外放了点五香粉和胡椒粉和花椒粉都是称不出来的重量，感觉会偏淡，如果再配一碗豆腐脑就更好了。
♥ 22 ↩ 2
阿伟这个油壶哪里买[微笑]
♥ 11 ↩ 7
用面粉啊，超纲了
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五个茄片用了两个鸡蛋喷了三次油，真的低卡吗[笑哭]
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你只要正常饮食不额外摄入脂肪 这点油根本不算什么，你又不打奥赛天天搁那焦虑什么呢，上班健身减脂，碳水蛋白质脂肪膳食纤维缺一不可，唯独糖可以不吃。一边这里扣这点油 另一头运动量又不够，周末到了 再来个放纵餐炫个1000大卡。自己骗自己玩呢。我就不信你少那点油就能减下来，也不信你多那点油就会胖死你。不吃脂肪小心解不出手哦。
♥ 6
交作业。做出来一般。口感就是一团面疙瘩。茄子味道消失了。不知道问题出哪了
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怎么看茄子熟没熟
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提示：可以一次多做点，放冰箱速冻，分几袋装，吃的时候微波炉解冻
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是不是你没用完的🍆，顺便给林大厨拍了个视频[doge]
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礼貌举手】想问问怎么看饼和茄子熟没熟嗷，每次鸡蛋饼怕不熟都煎很久有的就糊了
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阿伟老师，想让您教教油焖土豆丝这道菜，很爱吃，可自己每次做都糊锅底，求出一期教学。[打call]
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好吃的，很多年前我还经常做，还会加一点洋葱和玉米肠。
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🤷♀️好烦这种看见“低卡”“健康”两个字就开杠的健康卫士，不喜欢可以不放或者少放，在你家的厨房你拥有绝对的主动权。 比起吃油条煎堆皮蛋肉粥炒粉来说热量不算相对健康吗？不算摄入更多种营养成分吗？不喜欢请自己安静吃沙拉，每次都有人杠“哎呀这不够低卡”，还发好几楼。
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我试过，说实话不太好吃，茄子的生腥味没有完全去除，同样的做法不如换别的蔬菜
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最烦那种见点油就大喊大叫的人，搞得全世界都要跟他们一样吃草似的[无语][无语][无语]
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@江南大茄子
♥ 1 ↩ 1
看着还行，就是不好吃[笑哭]
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面粉放多少
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遭了，这个我真能做[喜极而泣]
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