更好制作，更好口感的饼干为什么没成为主流——饼干制作番外篇

理论派甜点师小鱼

Description 
上期视频介绍了饼干最主流的做法，这次介绍一些其他常见的饼干做法。
其中有一种即好做又好吃，高级店里很常见，平价市场却不多。
背后到底是什么原因呢？

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