把咖啡做到极苦有多好喝?苦咖啡的正确打开方式!
Description
我小时候学徒那会,咖啡就是以苦为主,那种苦是非常华丽的,讲究的是风味的复杂性,老哥们能理解我说的感受,这是精品咖啡特别重要的一部分!但是随着发展,因为太吃技术,做的人越来越少了,少到几乎找不到了,我们要再喝,就是老哥几个谁得空烘一锅,互相送。慢慢的,越来越多人认为精品咖啡等于“酸”,“苦”成了某些咖啡的代名词。所以这次要出的vintage咖啡豆,是出给所有热爱咖啡的朋友的,让大家感受到早年间精品咖啡那种华丽“苦”的那种迷人劲!就算麻烦我也想做,希望大家喜欢这个纯粹咖啡时代的“苦咖啡”!
Comments
祖宗跟着九魔吃喝,是肉眼可见的丰盈了。那么!问题来了,成哥都吃哪去了?[吃瓜]
♥ 143 ↩ 6
祖见打[大笑]
♥ 58 ↩ 4
三次内测都参加了[吃瓜]每一次给的豆子冲出来都是新奇体验,三次作业也交齐了。一直很喜欢成哥家豆子,希望vintage能被更多人爱上吧
♥ 46
祖宗不胖祖宗不胖祖宗不胖!
♥ 35 ↩ 1
别说潇潇了,我买还不行吗?
♥ 35
全程有祖,直接三连
♥ 31
是这种味吗[吃瓜]
♥ 25 ↩ 7
这次真的很动心,我喝咖啡就图一口爽苦!
♥ 20 ↩ 3
祖宗是我们看着长大的
♥ 15
[doge]
♥ 12 ↩ 2
认真求问,祖和成哥到底啥关系啊[doge]
♥ 12 ↩ 4
我感觉我要被拉黑了
♥ 11 ↩ 2
按照成哥介绍的冰手冲做的。真好喝!
♥ 5 ↩ 10
祖宗困得一会脑袋磕桌子上了哈哈哈哈[喜极而泣]
♥ 5
0点一过就下单了,好家伙,最爱的日系重烘,名门滤杯日式冲煮走起~
♥ 5
啊[星星眼]祖!啊[星星眼]祖!啊[星星眼]祖!啊啊啊[星星眼]祖!啊啊啊[星星眼]祖!啊啊啊[星星眼]祖!啊啊啊[灵魂出窍]
♥ 5
祖宗圆了[妙啊][妙啊][妙啊]
♥ 5
咖啡到了,晚上回去就想把这四种冲一遍,我是不是不用睡觉了[doge]
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可以只买包装袋嘛?
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