業丷 2024-06-30 搞不懂，为什么见手青拿来炖汤？云南人看了一万个懵逼[辣眼睛]，就跟我在城里看他们拿见手青来煮火锅一样，见手青吃的就是一个脆劲和菌香，拿来炖汤那得什么味？一想到那种凝滑凝滑的口感就觉得可惜了这种食材，买点香辣【特辣】青椒，给足油和蒜，切薄片，下锅爆炒，大米饭都能下3碗，炖汤就拿青头菌，鸡纵，桐绿菌，或者花脚菌【美味牛肝菌】也行啊[辣眼睛] ♥ 32 ↩ 20
酷拉皮卡不卡 2024-06-29 青头菌挑爷可以试试：青头菌把菌杆摘了丢，留下蘑菇的小伞，里面装上猪后腿沫肉馅（肉馅只需要加盐巴），然后蒸，鲜掉眉毛。特别蒸出来的那点汁水，无敌了。但是要挑小一点的青头菌，清洗起来比较费力。 ♥ 10 ↩ 2
Comments
好奢侈的干巴菌炒饭啊菌比饭还多[星星眼]
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这菌子的品质就离谱，比当地绝大多数能吃到的品质都好
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我们加拿大只有整点大嘛炒饭
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我之前在云南看的干巴菌1500/斤[doge]
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菌汤锅炖火腿鹅肉 干巴菌炒饭 就为这一口鲜
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在云南，天天吃
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我前段时间回云南做的，还吃了我心心念念的小锅米线和卷粉。[星星眼][脱单doge]
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这干巴菌事先择好真是省了老事了，之前去云南玩买了干巴菌择了六个小时眼睛都瞎了
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云南菌子最正宗的吃法就是素炒，各种杂菌都要点，本地辣椒，蒜片，花椒一起炒，菌子的味道最完美的体现。
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花5千块钱，4个up主拍素材，值[doge]
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搞不懂，为什么见手青拿来炖汤？云南人看了一万个懵逼[辣眼睛]，就跟我在城里看他们拿见手青来煮火锅一样，见手青吃的就是一个脆劲和菌香，拿来炖汤那得什么味？一想到那种凝滑凝滑的口感就觉得可惜了这种食材，买点香辣【特辣】青椒，给足油和蒜，切薄片，下锅爆炒，大米饭都能下3碗，炖汤就拿青头菌，鸡纵，桐绿菌，或者花脚菌【美味牛肝菌】也行啊[辣眼睛]
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有二爷就有币
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宝二爷就是好耍
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想开家见手青 牛肝 河豚寿司刺身料理店有人投资不[doge]
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在吃了在吃了[doge]
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最后那个川味昆明话笑死我了哈哈哈哈哈哈
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第一眼看到宝二爷就觉得面熟，今天终于想起来了，有点像刀疤脸
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青头菌挑爷可以试试：青头菌把菌杆摘了丢，留下蘑菇的小伞，里面装上猪后腿沫肉馅（肉馅只需要加盐巴），然后蒸，鲜掉眉毛。特别蒸出来的那点汁水，无敌了。但是要挑小一点的青头菌，清洗起来比较费力。
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一整集表情正常，最后的滇，大不列颠，整笑了，太有梗了[打call][打call][打call]
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