从不骑小毛驴 2021-06-11 北寄贝的水很深,有一家公司专门模仿北海道北勝水產的广州公司北騰水產,非常恶心,完全照抄北海道公司的外包装设计,连联络地址联络电话都抄,然后就国产贝当进口贝卖,大家买的时候千万千万要注意,因为国产贝是没有经过贝毒检验的,不能生食。 ♥ 3371 ↩ 50
大霸子来了 2021-06-11 对不起,Sorry,Droevig,Désolé,Traurig,Θλιβερ?ς,Spiacente,mi ahn hae,Pesaroso,Огорченно,Apesadumbrado,ごめんなさい,ขอโทษ,minta maaf/mohon maaf,Undskyld!,nagdaramdam[笑哭][笑哭][笑哭] ♥ 1136 ↩ 36
哈籁路儿 2021-06-11 坦诚的说,作为普通消费者,我们很难去了解每一种食材的详尽知识,更何况北寄贝这种商品大多已经去壳销售,我们就连通过外壳不同去甄别的机会都没有了。发生在北寄贝身上的乱象,同样也在三文鱼、鳍鱼身上不断上演,这种一名多物、虚假误导的现象,除了会让我们消费者花了钱却买不到正确的东西,更有可能会对自身健康带来风险(比如把虹鳝当成三文鱼卖,但作为一种淡水鱼的延虹鳝却并不适合像三文鱼那样生食)。在一些发达国家,目前已经有法律强制要求食品生产和流通企业对食材来源标注拉丁学名(拉丁学名是严格的一物一名)或被学术界广泛认可的通用名,而这一步什么时候才能在我们国家实现,尤未可知,我们想吃到正宗又放心的北寄贝,现阶段来看还只能是一个梦想。--转自知乎,侵权删。 ♥ 945 ↩ 7
南风携梦至西洲 2021-06-11 库页岛马珂蛤(学名:Pseudocardium sachalinense),又名北寄贝、北极贝、姥贝。马珂蛤科的一种贝,是日本和附近国家重要的食用贝类之一,福岛县相马市的代表性产物,亦被列为北海道苫小牧市的市贝。作为水产物时常被称为北寄贝(ホッキガイ)。此名称源自北海道方言阿伊努语的“ポキセイ”。 北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。 国内商家喜欢去壳而留下其鲜红的足部,以“北极贝”为商品名销售,并宣传其产自北大西洋冰冷海域的自然环境。北极贝具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL 。自2011年来北极贝已被众多京城餐馆、酒楼选用;今后,它还将走进超市,成为让普通百姓亦能品尝到的纯天然的美味。 ♥ 765 ↩ 31
温文儒雅的阿熙哥 2021-06-11 从南边来了个祥子手上牵着匹骆驼,打北边来了个祥哥手上拿着北寄贝跟北极贝。南边来的祥子想用一匹骆驼换北边祥哥手上两种北极贝,北边的祥哥不愿意用手上的北极贝跟北寄贝去换南边祥子的骆驼,但南边的祥子偏偏要用骆驼换北边祥哥的贝,无奈的祥哥看着手上的两个贝对祥子说:那我给你一寄吧。[doge] ♥ 294 ↩ 5
Comments
很多人分不清北极贝和北寄贝的区别(❌) 很多人不需要分清北极贝和北寄贝的区别(✓)
♥ 7731 ↩ 21
今天我的晚饭是蒸土豆,这么一对比我才发现人的差距有多大,果然他吃不起土豆[doge][doge]
♥ 3486 ↩ 14
北寄贝的水很深,有一家公司专门模仿北海道北勝水產的广州公司北騰水產,非常恶心,完全照抄北海道公司的外包装设计,连联络地址联络电话都抄,然后就国产贝当进口贝卖,大家买的时候千万千万要注意,因为国产贝是没有经过贝毒检验的,不能生食。
♥ 3371 ↩ 50
对不起,Sorry,Droevig,Désolé,Traurig,Θλιβερ?ς,Spiacente,mi ahn hae,Pesaroso,Огорченно,Apesadumbrado,ごめんなさい,ขอโทษ,minta maaf/mohon maaf,Undskyld!,nagdaramdam[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 1136 ↩ 36
坦诚的说,作为普通消费者,我们很难去了解每一种食材的详尽知识,更何况北寄贝这种商品大多已经去壳销售,我们就连通过外壳不同去甄别的机会都没有了。发生在北寄贝身上的乱象,同样也在三文鱼、鳍鱼身上不断上演,这种一名多物、虚假误导的现象,除了会让我们消费者花了钱却买不到正确的东西,更有可能会对自身健康带来风险(比如把虹鳝当成三文鱼卖,但作为一种淡水鱼的延虹鳝却并不适合像三文鱼那样生食)。在一些发达国家,目前已经有法律强制要求食品生产和流通企业对食材来源标注拉丁学名(拉丁学名是严格的一物一名)或被学术界广泛认可的通用名,而这一步什么时候才能在我们国家实现,尤未可知,我们想吃到正宗又放心的北寄贝,现阶段来看还只能是一个梦想。--转自知乎,侵权删。
♥ 945 ↩ 7
库页岛马珂蛤(学名:Pseudocardium sachalinense),又名北寄贝、北极贝、姥贝。马珂蛤科的一种贝,是日本和附近国家重要的食用贝类之一,福岛县相马市的代表性产物,亦被列为北海道苫小牧市的市贝。作为水产物时常被称为北寄贝(ホッキガイ)。此名称源自北海道方言阿伊努语的“ポキセイ”。 北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。 国内商家喜欢去壳而留下其鲜红的足部,以“北极贝”为商品名销售,并宣传其产自北大西洋冰冷海域的自然环境。北极贝具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL 。自2011年来北极贝已被众多京城餐馆、酒楼选用;今后,它还将走进超市,成为让普通百姓亦能品尝到的纯天然的美味。
♥ 765 ↩ 31
GEE GEE GEE GEE Baby Baby Baby!
♥ 736 ↩ 21
大祥哥都做这么久视频了,还是有一堆无脑ky 核辐射,寄生虫,不看场合就发弹幕的。属实了离谱过头了
♥ 707 ↩ 23
up你在哪啊,电话不接,消息不回,我一个人带着碗筷迷路了[doge]
♥ 559 ↩ 16
提个建议:在开贝壳是可不可以镜头拉进,仔细看一下全过程,想看看食材的细节
♥ 455 ↩ 7
视频中只要出现能跟日本扯上半毛钱关系的所有产品,不管是不是福岛地区的,猜测必定会有人提到核污染[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 331 ↩ 55
从南边来了个祥子手上牵着匹骆驼,打北边来了个祥哥手上拿着北寄贝跟北极贝。南边来的祥子想用一匹骆驼换北边祥哥手上两种北极贝,北边的祥哥不愿意用手上的北极贝跟北寄贝去换南边祥子的骆驼,但南边的祥子偏偏要用骆驼换北边祥哥的贝,无奈的祥哥看着手上的两个贝对祥子说:那我给你一寄吧。[doge]
♥ 294 ↩ 5
这寄贝谁啊😅[doge]
♥ 235 ↩ 11
一二级没处理好,寄了
♥ 215 ↩ 9
希望评论区的部分人重生归来能当个正常的地球生物[微笑]
♥ 160 ↩ 68
猴子:ufa我逮着你,废烂了你[doge]
♥ 116 ↩ 1
北寄贝是寄了的北极贝?
♥ 103 ↩ 9
那么贝极星好吃吗?
♥ 103 ↩ 22
说实话,不太喜欢部分评论。。。
♥ 97 ↩ 13
现在但凡看个美食视频,有日本产的东西满屏核辐射……[辣眼睛]
♥ 91 ↩ 21