橙诺Orange 2026-08-15 鸡项:刚长大还没生过蛋的鸡,蒸一下就能吃,又鲜又嫩。 鸡乸:生过蛋的鸡,肉很柴,只知道能煲汤,别的吃法欢迎补充。 骟鸡:噶了生殖器官的公鸡,肉质紧实有鸡味,做不好会很硬很柴,但上限很高。 根据养殖方法的不同还有走地鸡,饲料鸡等等。 ♥ 41 ↩ 5
稳阵先生 2026-08-24 未生蛋母鸡=鸡项 已生蛋母鸡=鸡乸 未阉公鸡=生鸡 已阉公鸡=骟鸡 配种成年公鸡=鸡公 1. 想吃白切优先选:鸡项、骟鸡 2. 煲汤滋补优先选:鸡乸 3. 爆炒红烧优先选:生鸡 个人口味不一样,看情况而定 ♥ 8
回复三连你就两了 2026-08-04 服务小哥说的完全不是标准广府白话(也就是俗称“粤语”、“广州话”),口音差别太大了,听起来有点费劲。 他说“......不是‘先+刂’(阉)鸡,是鸡项......“, "鸡项"本地基本指没生过蛋的母鸡,一般来说就是鸡肉比较嫩。[吃瓜] ♥ 6 ↩ 7
Comments
这种人最精了,知道广东客人喜欢退纸巾直接把菜单印上去[doge]
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鸡项:刚长大还没生过蛋的鸡,蒸一下就能吃,又鲜又嫩。 鸡乸:生过蛋的鸡,肉很柴,只知道能煲汤,别的吃法欢迎补充。 骟鸡:噶了生殖器官的公鸡,肉质紧实有鸡味,做不好会很硬很柴,但上限很高。 根据养殖方法的不同还有走地鸡,饲料鸡等等。
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你视频画面左边的盐是让你自己给汤调咸淡的[笑哭]
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在家也能做,只要鸡够靓,有个蒸炉就可以,下面放少少米同水,蒸完d粥水仲好吃。
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居然还活着呢😭😭😭记得还是1819年在西瓜上看的
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未生蛋母鸡=鸡项 已生蛋母鸡=鸡乸 未阉公鸡=生鸡 已阉公鸡=骟鸡 配种成年公鸡=鸡公 1. 想吃白切优先选:鸡项、骟鸡 2. 煲汤滋补优先选:鸡乸 3. 爆炒红烧优先选:生鸡 个人口味不一样,看情况而定
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一看就是罗村旺角了,这店属于是佛山桑拿鸡出品很顶的那批了。
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服务小哥说的完全不是标准广府白话(也就是俗称“粤语”、“广州话”),口音差别太大了,听起来有点费劲。 他说“......不是‘先+刂’(阉)鸡,是鸡项......“, "鸡项"本地基本指没生过蛋的母鸡,一般来说就是鸡肉比较嫩。[吃瓜]
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什么时候和骚拳联动!!期待
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最重要的是 靓鸡[doge]
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吃鸡,欢迎来清远,带你吃好吃的鸡,感受农庄,不单单可以发美食,还可以发生活区
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靓仔你喝汤前加盐啊,不加盐肯定淡啊,下次你可以试一下吊水脆肉皖这个也很好吃
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我以为虎烂会听得懂粤语的[doge]
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啊啊啊啊,你不要带火这一家啊,我经常去吃的
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没有一只鸡能飞出广东[歪嘴]
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外地人老是说不懂什么叫鸡有鸡味,视频中说的不就是鸡味咯[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
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想看你和骚拳联动了
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鸡项就是没下过蛋的鸡,一般是这样说,但应该是还没到下蛋年龄的嫩鸡。很大一只肉多的是骟鸡,就是阉鸡。
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鸡项就是刚刚长大的处女鸡。[吃瓜][吃瓜]
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封面还以为是庞麦郎[doge_金箍]
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