烤鸡:金灿灿的外皮 嫩到不用牙咬

Description
对不起,可能发布晚了点但不算太晚,大家圣诞快乐!!
Ok, 本期是烤鸡的视频,如果你时间来不急,可以省略【鸡皮进冰箱风干】那个环节 
有问题可以留言给我,最近工作虽然忙,但一定会回复大家的。
谢谢。

Comments

阿彭彭阿 2019-12-23

大家好,补充两点: 1. 视频中提到,鸡泡盐水的时间是6-36。 大家不到万不得已不要泡36小时再用。36小时几乎是极限了再继续泡怕鸡是吃不得了。 我是泡隔夜了,并没有泡36小时! 2. 视频中提到烤箱预热到220度,意思就是用220度去烤 3. 我家冰箱平均温度是3度,没有保险层/解冻层的区分。 我的冰箱也几乎是空的,因为我不怎么在家做饭的。 鸡放冰箱风干的哪层都无所谓,只要温度是1-5度之间。 如果你家冰箱有异味什么的,我建议你清洁下冰箱。

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BluesDraco 2019-12-22

每次看到阿彭手上的伤和一直提醒我们切土豆方式,瞬间心疼。

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雨夜愁容 2019-12-22

盐水不是会让细胞失水吗?为什么鸡肉之后会软滑多汁?

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高冷小句号 2019-12-22

阿彭阿彭!!!想看意面的做法!!! 就可以自己在家做惹!!

♥ 38 ↩ 1

不福利会死 2019-12-22

龟甲缚现场教学[妙啊]

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VHam 2019-12-22

很多家庭的冰箱里面都会有异味,其实并不建议把鸡放在冰箱里变干

♥ 18 ↩ 4

账号已注销 2019-12-22

我想知道放进冰箱指的是13度保鲜层还是0度左右的解冻层

♥ 15 ↩ 1

醉千君 2019-12-22

鸡肉非常的愣,哈哈哈[妙啊][妙啊][妙啊][抠鼻][抠鼻][抠鼻]

♥ 12

宇佐大人的白旗 2019-12-24

刚刚按这个法子烤了个火鸡相当好吃[小电视_赞]嫩度已经在能接受的范围里了,想必烤鸡会更好,就是盐撒到烤盘里了结果酱汁咸了,不然完美

♥ 10

沂水躺尸 2019-12-22

[偷笑]你的每期我都想做,但是天天加班就很烦人,这个圣诞要是有机会我照着烤一只鸡去贿赂领导和我一起摸鱼[奸笑]

♥ 10 ↩ 3

油漆徒刑 2019-12-22

这个up是我一手带大的

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小貂260 2019-12-27

你做的好米其林(很细节) 绑鸡细节解说好评。请问能不能下次视频结束能把材料和步骤用文字方式表达一下 记笔记的我表示一直暂停播放暂停播放看的有点~~嘿嘿嘿~最后谢谢爱分享的你[害羞]

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BluesDraco 2019-12-22

养成习惯,三连再看!

♥ 5 ↩ 1

超级拉布拉多 2019-12-22

拜~【戛然而止】

♥ 3

tjyst123 2019-12-22

三连暗示交易[doge]

♥ 3

Giveyourhand 2020-04-01

昨天试了,为什么我做的鸡有一股很重的骚臭味,怎么去腥啊?可能我买的鸡有点肥[囧]

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览食黄小佳 2019-12-24

这个捆绑很变态啊,兄弟

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机智的小萌 2019-12-23

[吃瓜]这个方法处理鸡胸肉炒黄瓜会不会不那么柴?鸡胸肉切块方便适合我这种懒人,但是一炒就柴了不好吃。

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dfdsfdv 2019-12-23

学到了 刚好圣诞节要到了 可以尝试一下

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