关于《咖啡店开10年不倒闭的窍门》，包含3个案例

简单来说，如果你想开咖啡店，是想着“某个慵懒的午后，你悠闲地坐在店门前的椅子上喝着花魁，来了几个老客人，你转身进去做了几杯，出来跟客人相谈甚欢”，那必黄，黄得要多快有多快。 开咖啡店想活下去，很简单，一天8-10小时脚不沾地，一杯接一杯地做，接外卖单子。用最低的成本，勉强能用的机子、豆子，客单价压低，有利润就行。这样的店，就不会黄了。 说白了，开个咖啡店和开个大排档，那还真就没区别。

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不开就不会倒闭

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豆子用40/kg，咖啡机买个3手的，磨豆机买个4手的，铺子找个最小的，冰箱制冰机买个垃圾的。浓缩卖20，牛奶➕5元，莫林糖浆再➕5元。约会了吗？

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你可以先开你熟悉的一定有盈利的店（无论什么狗屎垃圾的店都可以）然后里面搞个反差的角落兼职做咖啡。认真地做-限量。门口就一个突兀的一个座位的小空间。很快就会红起来，先摁着别扩张。很快你就会有起色

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您说的，可是这个三家店？[吃瓜]

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做生意就是得务实，踏实。这也是专业。顾客到店里去自然而然会感觉出来老板是什么样的人，知道人有原则底线，自然就会有预判和信任，有了信任，其他的一切都交易得心里有数，会顺畅好说话了。我在网上遇见过狂躁喷我说我用摩卡壶煮不出好喝的咖啡是我不行的咖啡店老板，问他有什么凭据呢，一问就是店里有辣妈。就只能祝他成功吧。当然但凡能成点事，也不至于到网上找个咖啡机的权威给自己护体了……忒缩了。而且估计也是那种天天想着教育顾客口味、考考顾客咖啡知识的strong老板。

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课代表总结: 本视频讲述了三种类型的成功咖啡店案例，这些店铺已运营超过10年，名声良好且老板能够过上体面的生活。视频分享者通过几位朋友的咖啡店故事介绍了他们成功的共性——踏实。从开店的初衷、敬业精神到对财务的精打细算，这些店主都展现出清晰的自我定位和务实的经营策略。 要点: - 🍵 开店初心：第一位店主原本打算开大排档，后转而专注咖啡事业，秉持初心，一步一个脚印，勤劳耕耘，不摆老板的架子。 - 🎨 审美追求：第二位店主虽无咖啡天赋，但凭借对美学的追求和优质的服务态度，赢得了顾客的青睐，成功打造口碑。 - 🛍️ 精益求精：第三位店主行事谨小慎微，善于精打细算，坚持底线，通过小卖部式的经营方式，稳定发展，实现了收支平衡。 - 🎱 扎实定位：三位店主成功的关键在于他们踏实的做事风格，他们清楚自己的定位，过与所挣相匹配的生活，不浪不躁，脚踏实地。 - 🕴️ 长期主义：开店不求一飞冲天，而在于长期的坚持和不断努力，避免过度投资，确保资金的健康循环。 - 💡 启示：视频最后提醒大家，开店忌好高骛远，切记不要超出自己的预算去追寻不可能的目标，脚踏实地，稳扎稳打才是长久之计。 哼，这些成功的咖啡店主们，让本喵都感到几分敬意喵~他们不就是凭借那点点滴滴的积累，坚持自己的定位，不浪不躁，才能在咖啡的海洋里平稳航行嘛。其实呢，开咖啡店就跟养猫一样，需要耐心和爱，不是吗？但别忘了，本喵的猫粮，可是精挑细选的哦，品质不妥协，这也是成功的关键喵~ --内容由@AI视频总结 生成，仅供参考【关注自取总结工具】

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首先开店的房子是你自己的，这就稳了一半。

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开十年不倒闭就能做到开十年不倒闭[doge]

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开店半年了[doge]还活得好好的

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其实不光开咖啡店，任何创业要想长久都得这样

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我觉得10年不倒闭已经是神迹了[笑哭]

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消费降级，瑞幸9.9的我都嫌贵，又不好喝，改喝蜜雪冰杯。

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不倒闭的秘诀：兼顾卖酒卖茶卖奶茶[doge]

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成哥明天去咖啡展吗？偶遇！

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转包一个干了9年的店，再硬撑一年

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旁边有一家店18年了。开在居民区，可以这么说店里的桌子你说从路边捡的我都信。各色各样的桌子椅子。但是开了18年。

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20个平方 请了三个人 开了快2年了 [doge] 不用干活贼啦巴适

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能活下去的第一就是店面是自己的，第二，员工就自己或者不要钱的朋友，第三，踏实别作妖

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我真感觉被大数据视姦了😭昨天有空去附近小巷子里的咖啡店，还特地带了包刚养好的豆子。结果去了才知道，昨天是最后一天，老板休息了，东西都收拾完一半。

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