油泼辣子小冰棍 2023-02-22 蓝蛙贵是真的贵,但作为汉堡只能是及格,价钱决定了蓝蛙的用料不差,牛肉与面包胚与配菜质量都在线,但手艺只能说是外行水平,我记得很清楚郑州蓝蛙面包是煎过的,而我在厦门吃的面包胚甚至都没有煎,制作流程品控让我有些不满,你的价格在那里甚至都不能统一流程吗。另外,就我个人口味而言,蓝蛙因为注重牛肉的口感与熟度放弃了我个人最喜欢的焦脆感,没有按压的肉饼没有焦层的激发,牛肉味与香味都大打折扣,没有酥脆的口感按理说培根煎脆一点也可以,很可惜,培根也没有煎到位。再加之肥瘦比与肉饼底味的不合适,导致蓝蛙用了那么多优质牛肉,却没有经典美式牛肉堡的牛味(双吉都很到位)。由于我个人非常喜欢芝士牛肉的搭配,蓝蛙的酱料与芝士用量不足对我来说口味有所欠缺。 ♥ 40 ↩ 3
Comments
嗯……单说价格吧也不觉得贵……单说食材吧也觉得性价比还行……但是它的名字叫汉堡……一百多的汉堡还是感觉好贵啊!!!
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[doge]经常路过,但我一直以为这家是做牛蛙的
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蓝蛙贵是真的贵,但作为汉堡只能是及格,价钱决定了蓝蛙的用料不差,牛肉与面包胚与配菜质量都在线,但手艺只能说是外行水平,我记得很清楚郑州蓝蛙面包是煎过的,而我在厦门吃的面包胚甚至都没有煎,制作流程品控让我有些不满,你的价格在那里甚至都不能统一流程吗。另外,就我个人口味而言,蓝蛙因为注重牛肉的口感与熟度放弃了我个人最喜欢的焦脆感,没有按压的肉饼没有焦层的激发,牛肉味与香味都大打折扣,没有酥脆的口感按理说培根煎脆一点也可以,很可惜,培根也没有煎到位。再加之肥瘦比与肉饼底味的不合适,导致蓝蛙用了那么多优质牛肉,却没有经典美式牛肉堡的牛味(双吉都很到位)。由于我个人非常喜欢芝士牛肉的搭配,蓝蛙的酱料与芝士用量不足对我来说口味有所欠缺。
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没去过的不要碰这个店,又贵又难吃。
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郑州我喜欢吃的汉堡就仨,沙朗阿甘,汉堡王,加乐站,视我兜里有钱没钱决定吃哪个
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上海的蓝蛙,感觉还是很好吃的
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周一有买一送一活动,俩人130左右。还不错
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我记得周一有买一送一的活动,不知道现在啥样了
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我感觉你挺实在的。有些up他肯定也没有吃过黑松露,但是他不会说出来。
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为啥这个up主真质朴,想关注一下
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博主可以去尝尝二七那边的rareverse,价格不高,就两款汉堡三款taco,都是四五十的价位,但是口味相当可以。
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上315了[2233娘_汗]
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哥们看你去吃争鲜plus,被黑头刺身虾,不新鲜三文鱼,和酸酸的寿司米搞肠胃炎了,开心了吧?
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包看着不错,想买一个,但是价格
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冲着汉堡点进来的,结果下单了背包[doge]
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包的链接呢
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属于尝鲜一次不会再去的水平
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蓝蛙性价比不高,西郊的the maze感觉性价比很高
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这家不是做牛蛙的吗?
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