都在邪修？我看看邪修是怎么个事儿

优点：方便快捷。 缺点：不好吃。[吃瓜]

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终于有祛魅的视频了[笑哭]，不然真的很心动

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做过饭的都知道，做饭最麻烦的是前期备菜和后面洗锅刷碗，中间开火的环节反而是最简单的，特别是炒一两个简单的家常菜几分钟就搞定了，所以这种邪修只把开火这一环节简化了，做出来看着也不是很好吃，个人觉得没什么意义

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最成功的邪修做饭应该是可乐鸡翅/卤肉饭吧[思考]

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[doge]不如买几根腊肠，腊肠切片铺在米饭上一起蒸，怕腻放几片生菜，简单无脑

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其实所谓邪修本意是好的，像是微波炉本质就是用食物本身的水分蒸自己，用好了这个原理做饭确实有很多轻松小妙招。 但这个前提是你得先通过正常做饭理解到这些原理，知道不同食材和炊具的特点，然后才能用。就像你学了武功秘籍后耍小聪明有时有奇效，但你只会耍小聪明肯定成不了什么事。

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六道仙人回归但堕入邪道（bushi）[doge]

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省流： 电饭锅三汁焖锅：2分 邪修版盐焗虾：3分 养乐多叉烧：6分 微波炉葱油面：4分 微波炉凉拌茄子：3分 电饭锅手抓饭：7分

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原来只是这个意思[doge]我还以为是草莓麻婆豆腐、珍珠奶茶肠粉那种

♥ 216 ↩ 20

发现打分低的一大原因：食材腥。说明腌肉去腥的过程不能省。头天晚上把肉腌好，第二天再用邪修方法做饭也不是不行

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就我本人生活经验来说，电饭煲做菜是真的可行，尤其是“黄酒焖猪蹄”、“咖喱牛肉”这种需要长时间文火焖煮的菜，在灶台上烧到需要焖的阶段之后直接转进电饭锅焖一晚，不仅不用看火，还可以省不少燃气费，味道还更好了（可能和电饭煲锅压大有关）

♥ 189 ↩ 28

邪修是很蠢的做法，因为它只省略炒菜的步骤，还牺牲了口味。但我一直认为炒菜是件很快乐的事，痛苦的是备菜和洗碗……

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就方便而已，下班回家。累的要命，谁还愿意一身汗的做饭，烧菜[委屈]

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小红书刷到超级多邪修做菜视频，我自己的判断是一眼假，绝对是炒好之后放的成品展示，完全可以想象到按照它的步骤出来的成品就是阿伟做出来的成品，虽然我是厨房小白[doge]，自己做得少，但做菜视频看得多，多思考一会儿就知道肯定不好吃啊

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邪修× 微波炉滞销，帮帮我们✔

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我说白了，做过菜的人应该都明白，最麻烦的是前期洗菜切菜备料；其次是吃完刷碗，刷锅只要菜没糊没粘锅，其实没比刷碗麻烦多少，最多是锅有点重力气小的拿起来可能有点费劲；炒菜的过程反而是最简单的？这邪修版的又不能省去切菜备料，又不能省去吃完刷碗，最后味道又会差，到底有什么意义？ 而且用电饭锅焖菜的那个，电饭锅这东西不像炒锅，电饭锅结构很复杂，平常蒸米饭只有水汽倒是无所谓，而用电饭锅焖菜，那个油啊酱啊的溅到电饭锅顶盖，内胆边缘，还有排气孔里时，你就刷去吧，比刷锅可难一百倍。

♥ 70 ↩ 12

[大哭]想吃烤红薯，一看烤箱要烤40分钟，电费爆炸。买了微波炉袋子用来烤红薯，就很一般，不出糖稀，心是干的。还没有电饭煲焖的好吃，电饭煲焖的会出糖稀，接触锅底的部分还会有烤的感觉，整个红薯闷出来的也不干。最好吃的肯定是柴火焖的，其次是烤箱烤的，然后是电饭煲焖的，最后是微波炉叮的。看来以后微波炉适合叮土豆，叮熟了再到锅里油煎，比直接煎生土豆快

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邪修对新手和懒人真的好，味道差点但是也凑合，甚至比自己正常做的好吃[doge]

♥ 52 ↩ 18

葱油其实一边煮面一边微波炉做葱油更快还更好吃

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感觉有点浪费食材，其实这时间一点不短，阿伟的万能炒菜料汁过火炒一下也就五分钟...

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