古月哥哥在这里 2021-11-01 这个串串当了一阵的网红，我也去吃过。总结一下就是辣但是没啥必要。因为太辣，只有辣，没有让人能坚持吃下去的感觉，后面的烧胃烧菊也很难受，不如去吃吃火锅冒菜。 ♥ 13486 ↩ 86
这题我选R 2021-11-01 《舌尖上的中国》里那个川菜大师都说“川菜的味道不是辣，是多变”。我反正就不觉得这家串串看起来会有什么好吃的，这么多辣椒，完全掩盖了食材本身的味道，让所有食材都是不同口感下的同一个味道了，不如去喝辣椒油算了。 ♥ 9684 ↩ 72
无量天威 2021-11-01 作为市卫生局工作人员家属悄悄说一句：很多小串串打着辣的名头，其实是用辣掩盖食材不新鲜的问题。反正你拉肚子，一般想的都是吃的太辣了，而不是吃的不新鲜 ♥ 41261 ↩ 372
可爱的雨宫优子 2021-11-01 看到有人问为什么喝牛奶，因为牛奶（最好是全脂牛奶）含有酪蛋白跟脂肪，可以抵消辣椒素，而且溶于脂肪来抵消痛感，以前搞化学竞赛的时候就做到过这一题。而相较于大部分人会用冰水之类，这种效果更明显哦。希望外地游客吃不惯辣的来我们成都吃辣可以带一些全脂牛奶 ♥ 8925 ↩ 455
想做回曾经的自己 2021-11-01 说实话，四川人也不会喜欢只是一味追求辣的食物，川菜之所以好吃受欢迎，是大部分人能接受的麻辣口味，重点是大部分人能接受，像这样只是辣的食物失去了食物本身的美味，在哪里都只是小众！ ♥ 4732 ↩ 108
变幻-自在 2021-11-01 四川人不是单单喜欢辣，我觉得这个串串是哗众取宠类型的，就和我前两天去吃的串串一样，那个不辣但只有麻特别麻也不香，后来同事说那里是网红店我懂了，反正网红店基本就是雷，打个哗众取宠的噱头，味道不如街边小摊 ♥ 200 ↩ 1
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这个串串当了一阵的网红，我也去吃过。总结一下就是辣但是没啥必要。因为太辣，只有辣，没有让人能坚持吃下去的感觉，后面的烧胃烧菊也很难受，不如去吃吃火锅冒菜。
♥ 13486 ↩ 86
辣可以，但不能喧宾夺主，盖过食物的味道
♥ 19898 ↩ 191
《舌尖上的中国》里那个川菜大师都说“川菜的味道不是辣，是多变”。我反正就不觉得这家串串看起来会有什么好吃的，这么多辣椒，完全掩盖了食材本身的味道，让所有食材都是不同口感下的同一个味道了，不如去喝辣椒油算了。
♥ 9684 ↩ 72
作为市卫生局工作人员家属悄悄说一句：很多小串串打着辣的名头，其实是用辣掩盖食材不新鲜的问题。反正你拉肚子，一般想的都是吃的太辣了，而不是吃的不新鲜
♥ 41261 ↩ 372
这个不辣[脱单doge]
♥ 12396 ↩ 54
看到有人问为什么喝牛奶，因为牛奶（最好是全脂牛奶）含有酪蛋白跟脂肪，可以抵消辣椒素，而且溶于脂肪来抵消痛感，以前搞化学竞赛的时候就做到过这一题。而相较于大部分人会用冰水之类，这种效果更明显哦。希望外地游客吃不惯辣的来我们成都吃辣可以带一些全脂牛奶
♥ 8925 ↩ 455
说实话，四川人也不会喜欢只是一味追求辣的食物，川菜之所以好吃受欢迎，是大部分人能接受的麻辣口味，重点是大部分人能接受，像这样只是辣的食物失去了食物本身的美味，在哪里都只是小众！
♥ 4732 ↩ 108
是什么会让杰瑞觉得蘸了油不辣的[笑哭]
♥ 2970 ↩ 23
沾油解辣。——一般发生在被辣的神志不清的时候，把油当水了。[妙啊]
♥ 2715 ↩ 13
川大周边好吃的多 不辣 [脱单doge] 来 试试看[害羞]
♥ 3483 ↩ 87
太油太辣就不好吃了，还伤害肠胃[灵魂出窍]。佐料终究是辅助，让食材更美味才是目的😃。
♥ 1323 ↩ 7
这种东西真不觉得好吃，单纯就是一个噱头，除了辣根本没有其他味道，我还不如直接吃辣椒
♥ 1506 ↩ 12
“四川美国人” 四川：美国自古以来就是...
♥ 1231 ↩ 21
四川成都人真心觉的自贡和重庆更辣一些，江西没去过，但有谣言称是工业级别的辣
♥ 1099 ↩ 182
其实他们家卖饮料[doge]想不到吧
♥ 652 ↩ 11
回归主业属实了[微笑]
♥ 743 ↩ 8
辣只是调味剂，能丰富食物的味道和口感。但如果辣完全盖过食物本身的味道，那就不如直接吃辣椒了
♥ 410 ↩ 5
实惠啤酒鸭 四川省成都市金牛区张家巷19栋附4号
♥ 510 ↩ 20
四川人不是单单喜欢辣，我觉得这个串串是哗众取宠类型的，就和我前两天去吃的串串一样，那个不辣但只有麻特别麻也不香，后来同事说那里是网红店我懂了，反正网红店基本就是雷，打个哗众取宠的噱头，味道不如街边小摊
♥ 200 ↩ 1