量子玫瑰_x 2020-04-27 开水白菜（英文名：Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup）是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。 ♥ 15707 ↩ 188
Leviatha_ 2020-04-27 小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子是怎么回事呢？小伙相信大家都很熟悉，但是小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子是怎么回事呢，下面就让小编带大家一起了解吧。 小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子，其实就是小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子，大家可能会很惊讶小伙怎么会挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子呢？但事实就是这样，小编也感到非常惊讶。 这就是关于小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子的事情了，大家有什么想法呢，欢迎在评论区告诉小编一起讨论哦！ ♥ 1981 ↩ 40
兔叽茵 2020-04-27 开水白菜（英文名：Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup）是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。【1】 2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。【2】 中文名 开水白菜 英文名 Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup 主要食材 白菜，清汤，老母鸡，火腿蹄子，排骨，干贝，去皮净瘦鸡脯肉，全瘦猪肉 分类 川菜 口味 清香味美 快速 菜品制作菜品特色营养价值历史文化 菜品历史 开水白菜 相传，开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨黄敬临在清宫御膳房创制的。 黄敬临当厨时，不少人贬损川菜“只会麻辣，粗俗土气”，为了破谣立证，他冥思苦想多时并经由百番尝试，终于开先河地创出了“开水白菜”这道菜中极品，把极繁和极简归至化境，一扫川菜积郁百年的冤屈。【3】 后来，黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。 1954年，川菜大师罗国荣调至北京，任北京饭店主厨，负责国宴工作。他将“开水白菜”的烹调技术带回北京，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。 转自百度百科 ♥ 1154 ↩ 26
黑镖梦客回 2020-04-27 好想取关: 因为我今天看你的视频，我妈也想做，我就把我的手机给了我妈学结果干等了十个小时，饭也没吃，手机也没了。因为在这十个小时里我妈看你以前的视频，又想做了。[热词系列_知识增加] 手机:3800 赔还是不赔 ♥ 401 ↩ 6
咯滴哦 2020-04-27 开水白菜是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。 ♥ 386 ↩ 9
Comments
敬汉卿，你要小心你的IP啊，隔壁党妹已经……
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开水白菜（英文名：Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup）是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
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史上最年轻特级厨师+1[doge]
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白菜:我这辈子值了[doge]
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以前皇上有98年的女儿红吗[doge][doge]
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这是提前为那些杠精准备的话[呆] 别说什么浪费食材。这菜再简单现在也不是家常菜了。再说得夸张一点，就是以前贵族菜特供。[无语]
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小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子是怎么回事呢？小伙相信大家都很熟悉，但是小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子是怎么回事呢，下面就让小编带大家一起了解吧。 小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子，其实就是小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子，大家可能会很惊讶小伙怎么会挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子呢？但事实就是这样，小编也感到非常惊讶。 这就是关于小伙挑战把几毛钱的白菜做成一般人吃不起的样子的事情了，大家有什么想法呢，欢迎在评论区告诉小编一起讨论哦！
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开水白菜这道菜还有个名字，叫表面清廉。
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开水白菜（英文名：Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup）是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。【1】 2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。【2】 中文名 开水白菜 英文名 Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup 主要食材 白菜，清汤，老母鸡，火腿蹄子，排骨，干贝，去皮净瘦鸡脯肉，全瘦猪肉 分类 川菜 口味 清香味美 快速 菜品制作菜品特色营养价值历史文化 菜品历史 开水白菜 相传，开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨黄敬临在清宫御膳房创制的。 黄敬临当厨时，不少人贬损川菜“只会麻辣，粗俗土气”，为了破谣立证，他冥思苦想多时并经由百番尝试，终于开先河地创出了“开水白菜”这道菜中极品，把极繁和极简归至化境，一扫川菜积郁百年的冤屈。【3】 后来，黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。 1954年，川菜大师罗国荣调至北京，任北京饭店主厨，负责国宴工作。他将“开水白菜”的烹调技术带回北京，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。 转自百度百科
♥ 1154 ↩ 26
汉卿要保护好自己的素材资料啊，党妹都中招了[委屈][委屈]
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在？这人我们米其林要了[doge]
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吃不起开水白菜的我只能吃开水白菜了[笑哭]
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好想取关: 因为我今天看你的视频，我妈也想做，我就把我的手机给了我妈学结果干等了十个小时，饭也没吃，手机也没了。因为在这十个小时里我妈看你以前的视频，又想做了。[热词系列_知识增加] 手机:3800 赔还是不赔
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开水白菜是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
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[doge]
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啊这
♥ 247 ↩ 20
看到很多人说古代没有冰镇的其实古代是有冰窖的，在冬天会挖出大量的冰，而且在冰窖中可以保存很久的可以一直到夏天都是没有问题的。
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下期挑战：小伙把高级食材做成一般人吃得起的样子[tv_doge]
♥ 203 ↩ 5
刚看完党妹的视频，up主们都要小心啊[大哭]
♥ 196 ↩ 16