诡面Z 2026-05-17 调整了下，改了个偏中式的口 盐巴+干辣椒（剁碎点儿）混合，码上去腌（可选加入黑胡椒或孜然） 然后蒜泥或姜汁水，抓匀，热锅冷油炼干辣椒（可以煸个葱段） 高温下虾快速翻炒，关火加点儿木姜子/柠檬/香茅/任何带特殊酸味或者香味的东西，盛出 不洗锅，一点点油，将就焦化层炒蔬菜丁（如果有胡萝卜莴笋之类不易熟的，翻炒后加一点水，然后小火收汁） 最后倒回虾，混合炒一下，口重的可以最后加盐和芝麻油抓拌一下 【藜麦可以换花菜，煮一下然后剁碎，跟最后虾子一起倒回去炒就行，当然也可以直接拿隔夜饭当炒饭整】 ♥ 187 ↩ 6
灏贤大贤者 2026-05-17 So many seasonings for just a little bit of shrimp?! That amount probably isn't enough! And won't the flavor be too strong，Chef?[doge] ♥ 1 ↩ 1
褪色的微笑 2026-05-17 Animal butter is not good? Why always emphasize the use of vegetable butter？ ♥ 1 ↩ 2
Comments
调整了下，改了个偏中式的口 盐巴+干辣椒（剁碎点儿）混合，码上去腌（可选加入黑胡椒或孜然） 然后蒜泥或姜汁水，抓匀，热锅冷油炼干辣椒（可以煸个葱段） 高温下虾快速翻炒，关火加点儿木姜子/柠檬/香茅/任何带特殊酸味或者香味的东西，盛出 不洗锅，一点点油，将就焦化层炒蔬菜丁（如果有胡萝卜莴笋之类不易熟的，翻炒后加一点水，然后小火收汁） 最后倒回虾，混合炒一下，口重的可以最后加盐和芝麻油抓拌一下 【藜麦可以换花菜，煮一下然后剁碎，跟最后虾子一起倒回去炒就行，当然也可以直接拿隔夜饭当炒饭整】
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其实你只要不在地狱厨房戈登就不会骂你
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[支持][支持]
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他每次翻面的时候我都能感到筷子的优越性[doge]
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我感觉没我做的黑虎虾沙拉好吃啊，视频里看上去太油了[笑哭]
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黄油蒜香鲜蔬什锦绘大虾？[歪嘴][OK]
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我感觉戈登的这种视频很适合拿来学英语，就是语速太快了点[笑哭]
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这么多油，真的健康吗[笑哭]
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@戈登拉姆齐Gordon chef
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不是说动物黄油会好一点吗？不太懂这个有大手子解释一下吗？怎么戈登在推荐植物黄油？[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 5 ↩ 7
吓哭了植物super黄油大王[doge_金箍]
♥ 3
黄油广子吗？放这么多
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齐哥以手当筷子，擦手巾承担所有，黄油duangduang放三大要素[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
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只有我一直去注意到戈登的小臂肌肉嗎？[笑哭]
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这么多黄油还健康吗[doge]
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So many seasonings for just a little bit of shrimp?! That amount probably isn't enough! And won't the flavor be too strong，Chef?[doge]
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Animal butter is not good? Why always emphasize the use of vegetable butter？
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来早了[喜欢]
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吃完获取Niko之力
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没有精力拍综艺，但是要保持人气，所以向网红发展了[doge]
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