Olivia娅娅中国歌迷会 2026-05-25 夏天做冻肉（猪皮冻）最怕就是太腻、有腥味、或者不凝固。只要掌握好去油和冷藏这两个关键，就能做出夏天吃特别解腻的Q弹冻肉。 🥩 准备食材 · 主角：猪皮 500g（建议用脊背皮，油脂少出胶多）。 · 去腥：葱、姜、料酒。 · 香料：八角、桂皮、香叶（可选，用纱布包好）。 · 调味：盐、生抽（少放点，不然颜色深）。 🍳 详细步骤 1. 处理猪皮（最关键的步骤） 这是冻肉晶莹剔透、不油不腥的基础： · 去油：猪皮冷水下锅，加姜、料酒煮 10分钟 捞出。趁热用刀把内侧的白色肥膘刮得干干净净，像纸一样薄。 · 拔毛：检查并拔掉残留的猪毛。 · 切条：处理干净的猪皮切成细丝，加盐和白醋揉搓洗2遍，直到水变清（彻底去油）。 2. 熬煮出胶 · 加水：猪皮和水按 1:3 的比例放入锅中。想要更Q弹就少点水。 · 炖煮：加入葱姜和香料包，大火烧开转小火慢熬 1.5 - 2小时。 · 检查：汤汁浓稠，用手沾一点感觉粘手，就说明胶质出来了。 · 调味：关火前加盐和少许生抽，夏天盐可以稍微多一点点，更爽口。 3. 冷藏定型（夏天特别注意） · 去油：捞出葱姜香料，用勺子撇掉表面浮油，这是成品清爽的关键。 · 冷却：倒入保鲜盒，先晾到不烫手再盖盖子。夏天一定要放冰箱冷藏4小时以上（或冷冻1小时应急）。 🌶️ 灵魂蘸料 吃的时候切片，配这个料汁无敌： · 蒜末 + 2勺生抽 + 3勺香醋 + 1勺香油 + 小米辣 + 香菜 + 少许凉白开。 💡 成功率100%的小贴士 · 没凝固怎么办？ 如果脱模发现太软不成型，可以倒回锅里再煮20分钟收收汁，或者加点泡软的吉利丁片补救。 · 颜色选择：只加盐是水晶冻（透亮）；加生抽是琥珀冻（红亮）。 · 保存：密封冷藏 3-5天 内吃完，冷藏口感最佳，别冷冻（会失去弹性）。 自己做的冻肉满满的胶原蛋白，夏天从冰箱里拿出来冰冰凉凉，蘸上料汁特别解暑！ 希望这份清爽能给你的夏天带来一丝凉意～ 如果在控制水量或者调味上还有疑问，随时可以再问我。 ♥ 229 ↩ 6
王权子腾 2026-05-24 不开玩笑了，客观说一下这样引流确实没啥问题。但是流量引过来了得接住啊。你是个游戏UP唉，你的内容主要还得是游戏。偶尔一两期调侃没啥问题。但是你已经连续三期都是这个标题了。 ♥ 122 ↩ 11
叉烧女王叉烧芬里斯 21d ago 大概看懂了，阁下16岁年纪， 班中嘉豪 ，中下之游 想着做个视频可寻一片天地，摸爬滚打混迹良久却丁点粉丝，仍旧无名之辈，愁煞也，忽然脑门一拍便有了这条可起号视频。 ♥ 84 ↩ 11
Zx3_7y9-SxqFt2_ 2026-05-27 我现在严重怀疑互联网上那些异性恋描述的关于性少数群体的情节和文案，包括“我有一个gay朋友，gay蜜”“怀疑男同爱上自己”这样的文案，90%都是“造谣～传谣～造新的谣言掩盖事实”，这样一整条造谣链的结果。 ♥ 81 ↩ 6
衣只可狗 2026-05-25 夏天做冻肉（猪皮冻）最怕就是太腻、有腥味、或者不凝固。只要掌握好去油和冷藏这两个关键，就能做出夏天吃特别解腻的Q弹冻肉。 🥩 准备食材 · 主角：猪皮 500g（建议用脊背皮，油脂少出胶多）。 · 去腥：葱、姜、料酒。 · 香料：八角、桂皮、香叶（可选，用纱布包好）。 · 调味：盐、生抽（少放点，不然颜色深）。 🍳 详细步骤 1. 处理猪皮（最关键的步骤） 这是冻肉晶莹剔透、不油不腥的基础： · 去油：猪皮冷水下锅，加姜、料酒煮 10分钟 捞出。趁热用刀把内侧的白色肥膘刮得干干净净，像纸一样薄。 · 拔毛：检查并拔掉残留的猪毛。 · 切条：处理干净的猪皮切成细丝，加盐和白醋揉搓洗2遍，直到水变清（彻底去油）。 2. 熬煮出胶 · 加水：猪皮和水按 1:3 的比例放入锅中。想要更Q弹就少点水。 · 炖煮：加入葱姜和香料包，大火烧开转小火慢熬 1.5 - 2小时。 · 检查：汤汁浓稠，用手沾一点感觉粘手，就说明胶质出来了。 · 调味：关火前加盐和少许生抽，夏天盐可以稍微多一点点，更爽口。 3. 冷藏定型（夏天特别注意） · 去油：捞出葱姜香料，用勺子撇掉表面浮油，这是成品清爽的关键。 · 冷却：倒入保鲜盒，先晾到不烫手再盖盖子。夏天一定要放冰箱冷藏4小时以上（或冷冻1小时应急）。 🌶️ 灵魂蘸料 吃的时候切片，配这个料汁无敌： · 蒜末 + 2勺生抽 + 3勺香醋 + 1勺香油 + 小米辣 + 香菜 + 少许凉白开。 💡 成功率100%的小贴士 · 没凝固怎么办？ 如果脱模发现太软不成型，可以倒回锅里再煮20分钟收收汁，或者加点泡软的吉利丁片补救。 · 颜色选择：只加盐是水晶冻（透亮）；加生抽是琥珀冻（红亮）。 · 保存：密封冷藏 3-5天 内吃完，冷藏口感最佳，别冷冻（会失去弹性）。 自己做的冻肉满满的胶原蛋白，夏天从冰箱里拿出来冰冰凉凉，蘸上料汁特别解暑！ 希望这份清爽能给你的夏天带来一丝凉意～ 如果在控制水量或者调味上还有疑问，随时可以再问我。 ♥ 77
Comments
我也想这么自信
♥ 389 ↩ 5
已留证
♥ 360 ↩ 14
被拆穿的时候，我就这样删评[Vlo鸽]
♥ 331 ↩ 22
up主你长得很像沈星回
♥ 281 ↩ 6
好羡慕这么普通又自信的人
♥ 176 ↩ 18
救命吧……… gay真的只是喜欢男的，不是👀不好，更没有这么不挑食[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 158 ↩ 12
小姨这是你远房姑妈玫少爷的三表弟苏苏的同学翼刀孩子吗@HiHekate-赫卡忒
♥ 203 ↩ 1
[星星眼]
♥ 193
夏天做冻肉（猪皮冻）最怕就是太腻、有腥味、或者不凝固。只要掌握好去油和冷藏这两个关键，就能做出夏天吃特别解腻的Q弹冻肉。 🥩 准备食材 · 主角：猪皮 500g（建议用脊背皮，油脂少出胶多）。 · 去腥：葱、姜、料酒。 · 香料：八角、桂皮、香叶（可选，用纱布包好）。 · 调味：盐、生抽（少放点，不然颜色深）。 🍳 详细步骤 1. 处理猪皮（最关键的步骤） 这是冻肉晶莹剔透、不油不腥的基础： · 去油：猪皮冷水下锅，加姜、料酒煮 10分钟 捞出。趁热用刀把内侧的白色肥膘刮得干干净净，像纸一样薄。 · 拔毛：检查并拔掉残留的猪毛。 · 切条：处理干净的猪皮切成细丝，加盐和白醋揉搓洗2遍，直到水变清（彻底去油）。 2. 熬煮出胶 · 加水：猪皮和水按 1:3 的比例放入锅中。想要更Q弹就少点水。 · 炖煮：加入葱姜和香料包，大火烧开转小火慢熬 1.5 - 2小时。 · 检查：汤汁浓稠，用手沾一点感觉粘手，就说明胶质出来了。 · 调味：关火前加盐和少许生抽，夏天盐可以稍微多一点点，更爽口。 3. 冷藏定型（夏天特别注意） · 去油：捞出葱姜香料，用勺子撇掉表面浮油，这是成品清爽的关键。 · 冷却：倒入保鲜盒，先晾到不烫手再盖盖子。夏天一定要放冰箱冷藏4小时以上（或冷冻1小时应急）。 🌶️ 灵魂蘸料 吃的时候切片，配这个料汁无敌： · 蒜末 + 2勺生抽 + 3勺香醋 + 1勺香油 + 小米辣 + 香菜 + 少许凉白开。 💡 成功率100%的小贴士 · 没凝固怎么办？ 如果脱模发现太软不成型，可以倒回锅里再煮20分钟收收汁，或者加点泡软的吉利丁片补救。 · 颜色选择：只加盐是水晶冻（透亮）；加生抽是琥珀冻（红亮）。 · 保存：密封冷藏 3-5天 内吃完，冷藏口感最佳，别冷冻（会失去弹性）。 自己做的冻肉满满的胶原蛋白，夏天从冰箱里拿出来冰冰凉凉，蘸上料汁特别解暑！ 希望这份清爽能给你的夏天带来一丝凉意～ 如果在控制水量或者调味上还有疑问，随时可以再问我。
♥ 229 ↩ 6
男同的2026，从被直男造谣开始
♥ 97
有点像直男的2026从被男同骚扰开始
♥ 88 ↩ 1
不开玩笑了，客观说一下这样引流确实没啥问题。但是流量引过来了得接住啊。你是个游戏UP唉，你的内容主要还得是游戏。偶尔一两期调侃没啥问题。但是你已经连续三期都是这个标题了。
♥ 122 ↩ 11
大概看懂了，阁下16岁年纪， 班中嘉豪 ，中下之游 想着做个视频可寻一片天地，摸爬滚打混迹良久却丁点粉丝，仍旧无名之辈，愁煞也，忽然脑门一拍便有了这条可起号视频。
♥ 84 ↩ 11
又是游戏区的 这下看懂了
♥ 82 ↩ 6
我现在严重怀疑互联网上那些异性恋描述的关于性少数群体的情节和文案，包括“我有一个gay朋友，gay蜜”“怀疑男同爱上自己”这样的文案，90%都是“造谣～传谣～造新的谣言掩盖事实”，这样一整条造谣链的结果。
♥ 81 ↩ 6
长的有点像九零老师有点像暗戳戳的苏神
♥ 79
夏天做冻肉（猪皮冻）最怕就是太腻、有腥味、或者不凝固。只要掌握好去油和冷藏这两个关键，就能做出夏天吃特别解腻的Q弹冻肉。 🥩 准备食材 · 主角：猪皮 500g（建议用脊背皮，油脂少出胶多）。 · 去腥：葱、姜、料酒。 · 香料：八角、桂皮、香叶（可选，用纱布包好）。 · 调味：盐、生抽（少放点，不然颜色深）。 🍳 详细步骤 1. 处理猪皮（最关键的步骤） 这是冻肉晶莹剔透、不油不腥的基础： · 去油：猪皮冷水下锅，加姜、料酒煮 10分钟 捞出。趁热用刀把内侧的白色肥膘刮得干干净净，像纸一样薄。 · 拔毛：检查并拔掉残留的猪毛。 · 切条：处理干净的猪皮切成细丝，加盐和白醋揉搓洗2遍，直到水变清（彻底去油）。 2. 熬煮出胶 · 加水：猪皮和水按 1:3 的比例放入锅中。想要更Q弹就少点水。 · 炖煮：加入葱姜和香料包，大火烧开转小火慢熬 1.5 - 2小时。 · 检查：汤汁浓稠，用手沾一点感觉粘手，就说明胶质出来了。 · 调味：关火前加盐和少许生抽，夏天盐可以稍微多一点点，更爽口。 3. 冷藏定型（夏天特别注意） · 去油：捞出葱姜香料，用勺子撇掉表面浮油，这是成品清爽的关键。 · 冷却：倒入保鲜盒，先晾到不烫手再盖盖子。夏天一定要放冰箱冷藏4小时以上（或冷冻1小时应急）。 🌶️ 灵魂蘸料 吃的时候切片，配这个料汁无敌： · 蒜末 + 2勺生抽 + 3勺香醋 + 1勺香油 + 小米辣 + 香菜 + 少许凉白开。 💡 成功率100%的小贴士 · 没凝固怎么办？ 如果脱模发现太软不成型，可以倒回锅里再煮20分钟收收汁，或者加点泡软的吉利丁片补救。 · 颜色选择：只加盐是水晶冻（透亮）；加生抽是琥珀冻（红亮）。 · 保存：密封冷藏 3-5天 内吃完，冷藏口感最佳，别冷冻（会失去弹性）。 自己做的冻肉满满的胶原蛋白，夏天从冰箱里拿出来冰冰凉凉，蘸上料汁特别解暑！ 希望这份清爽能给你的夏天带来一丝凉意～ 如果在控制水量或者调味上还有疑问，随时可以再问我。
♥ 77
赫卡忒的第二人格上身
♥ 76 ↩ 1
小姨这是你远房姑妈玫少爷的三表弟苏苏的同学翼刀孩子吗@HiHekate-赫卡忒
♥ 76