让猫走上“猫生巅峰”的这种植物，也经常在你的盘子里

种类繁多的“猫草家族”，不仅能制作出美味的食物，还有重要的药用价值。但是，目前全世界的7000多种唇形科植物，真正被有效利用的还不到400种。为了更好的研究它们，科学家的足迹遍布了世界，最终总结出这本“猫草家族的百科全书”...

演讲者：王强 中国科学院植物研究所研究员
演讲时间：2023年9月13日 第102期：潮·生 | 格致论道 · 澳门