【体制视角】成也预制菜,败也“预制菜”

Comments

多罗斯SLT 2026-05-02

支持预制菜是在支持预制菜带来的技术红利,便捷、高效,反对预制菜是在反对它的溢价,预制菜卖现炒菜价,反对侵犯消费者知情权

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布络克斯 2026-05-02

西贝这事让我明白了两件事,1原来有些所谓的中央厨房其实就是食品加工厂2工业化提高的生产效率很难惠及到普通公民

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某冠位的老爷爷 2026-05-03

别人走的路再走一遍而已[笑哭] 下一步就是全体中餐的快餐化,厨师做出来的中餐就高端化。 最后剩不了几个的大师沉寂在自己的艺术里无法自拔 做的菜越来越狗屎然后去国外骗人[笑哭]

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t0级火花ガチ 2026-05-02

如果按照前几次工业革命的经验来看,一定会有相当一部分人永远没有被转化为新兴职业,终生维持比以前低收入,尊严更低的职业。或者永远事业,靠家人养活。因为我们现在不知道AI能只能到什么程度,所以每一个看到我这条评论的观众都可能是其中之一。

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Allen亲 2026-05-04

就这你们还笑人赛博朋克世界观人人吃合成食品啊?我看着也是未来的一大趋势[doge_金箍]

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李庄道 2026-05-02

总结+文字稿   一、提出了哪些问题? 明说的问题:为什么支持预制菜的人和反对预制菜的人永远吵不出结果? 藏在后面的问题:一个概念被故意模糊之后,谁是受益...

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RK-900 2026-05-03

天呐,全新的视角,我居然能从预制菜中看到阶级矛盾

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t0级火花ガチ 2026-05-02

在预制菜这个问题上抠字眼就已经跑偏了。消费者吃的是营养、健康、味道、价格,而不是吃概念。

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IBmerry 2026-05-02

资本主义是一定要用匮乏来维持自身,生产力再怎么发展底层永远都是匮乏的。

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泠风中的晨曦 2026-05-04

预制菜卖的比现炒贵,我感觉很大一个原因就是人工价格本来就太低了。

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无名网左 2026-05-03

预制菜当年在西方发明出来,是为了让底层百姓有口饭吃。 所以廉价,卫生,管饱一直是预制菜的主要目标。 我们的问题是预制菜太贵了。

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DrunKdim 2026-05-03

其实后面这个话题可以和马克思预言的景观社会联系起来了,是人借助智能力量向着自由全面解放更进一步,还是资本借助智能实现无限增殖?生产力的发展已经可以预见,但生产关系的变革,道路的选择嘛,只能拭目以待了。

♥ 15

mux牧心 2026-05-02

没有议价权,无组织的,无纪律的人,在发展的过程中会被越来越抛远

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Armor259 2026-05-07

up说到用ai举例我就秒懂了,科技越发展压榨方式越多样[笑哭] 我上班真得用ai,幸好公司买会员

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我为什么叕在玩手机 2026-05-02

有关于AI时代里生产力与生产关系的研究正好是现在我马理论的研究方向。许多围绕着它产生的推论研究,在现阶段的解决方法致都会导向分配问题以及类分配问题。 AI本身作为生产工具的一种,也不过是人体器官的一种延伸。表面是AI取代人,实际上是资本操控的AI工作与人的活劳动之间的矛盾。实际上依旧是阶级矛盾。 硅谷精英的UBI只能说纯纯画饼,如果将来真的发展到了那个地步,与其说是ubI是出路,不如说美国可能会衍生出垂直管理的集权政府来调控分配问题。但这个过程不是等来的,使矛盾积攒到了一定的程度,开始阻碍生产力和人的生存的时候,人群有目的,有组织的爆发出来的。 马克思的两个不可能理论或许可以帮我们把握这个机会的来临。

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DISC考拉 2026-05-09

人类社会一切的问题都是谁来承担代价,所以这件事根本不是支持不支持的问题,为什么政府的监管成本降低了,厂家的流水线把料理的成本也降低,为什么反而更贵了?谁在承担这个代价?所以不是老百姓傻分不清,老百姓只是没那么多专业分析的那么仔细,但是心里已经感觉出问题了,假如有一天预制菜真的做到了又便宜又安全,还会有人反对吗?经典案例就是蜜雪冰城。

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有梦亦有缘 2026-05-14

说到底就是一句话,能不能把人当人。

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余的生活理论 2026-05-04

种一棵树,最好的时间是十年前,其次是现在[doge] 很多事情,其实我们已经有能力去做了

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无梦咕嘎 2026-05-02

那就拍一条视频嘛,宣传一下新鲜食材,干净的中央厨房,冷链运输体系什么的

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Veeeex 2026-05-02

颇像现在的AI跟机器人,变得越来越好用,但是首先就干掉了从业人员,最后就是加大了产出,最后无人消费,继而死循环

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