大连288元铁板烧自助，熟食还行，限量太多，刺身拉胯。
Description
店名：川和盛铁板烧料理（西安路店）； 地址：大连沙河口区长兴街38号。 价格：298/398/498，团购便宜几块钱（视频中为298价位）。 这个价位对比其他城市铁板烧属于偏贵一些，但是他家种类超级多。 部分菜品评分， 仅代表个人口味。 （限量菜品基本上不是太好 只有鳌虾还可以） 优秀:烤鳗鱼，芥末虾球，炸猪排。 不错:榴莲，盐烤虾，菠萝牛肉串， 烤菠萝，丘比虾排，大鱿鱼，铁板虾， 松茸汤，黑虎虾，鸡肉串， 极佳级牛排，西冷牛排，牛肋条。 还行:西冷羊排，牛腩筋，虾球榴莲酥， 焗蟹煲，辣炒牛舌。 一般: 铁板牛舌，铁板菠萝， 雪花牛排，日式卤肉， 差点:三文鱼。
Comments
这家自助的问题很典型，用种类多当噱头，但把值钱的食材全设成限量。288元在大连不算便宜，但刺身品质却跟不上价位，三文鱼连基本的新鲜度都保证不了。自助餐的核心本该是畅吃，现在却变成用限量来控制成本，让顾客花高价也吃不尽兴。熟食虽然还行，但掩盖不了整体性价比的失衡，这种套路，其实是在消耗消费者对自助餐的最后一点信任[吃瓜]
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这288看起来好像比1588有性价比啊！
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橙飞说这句话的时候我右手本能的握住了鼠标准备要快进了[笑哭]
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弄一两样限量高端菜还能理解，设那么多限。要么就诚意点做自助，不行就标价卖，不然怪膈应人的[捂脸]
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288还要这限那限的 [doge][doge][doge]避雷避雷
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一共花了23，下午给同学快递代拿赚了11，晚饭才花了12块钱[惊喜]
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受程飞老师影响第一次参加健康跑[doge] 220斤的我645配速跑完4公里 平均心率158。
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老师来大连了啊，最近挺火的一个烤鸭自助89，在星海假日酒店那。200以内自助，个人感觉汉巴味德吊打所有。200以上吃的少，不做评价。
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之前去东京吃的海鲜饭，海胆十分鲜甜，一点腥味没有。在国内吃过几个地方的海鲜自助，海胆都是有一些腥味[藏狐]想问问大家哪里还能吃到品质好的海胆
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大连一堆好吃的自助你选了这家[doge]
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这种铁板破鹅肝都限量，这种破虾都限量，还要快300，没事吧你放我这都是炸裂的地步
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来了 大连山里抓到老师 还跟拍了视频
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这玩意收我180我都嫌贵[笑哭]我就是大连人，这也限量那也限量你还做啥自助？卖150得了。全不限量我也就勉强认个200元
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主打牛和虾，几乎占了所有菜品的一半，作为海滨城市，即便是铁板烧烤，海鲜的种类也未免太少了。。而且还有那么多限量供应。。
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我一直说大连物价除了房价以外对标北京，饮食上甚至除了平价海鲜还要略高于北京，奈何没人信啊。
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我感觉橙飞少剪了一个画面，我帮他补上[doge]
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吃自助餐的目的并不是吃回本，准确的说，你可以用更少的钱，吃到更多的东西。并不是说能吃回本，只是说，对于我个人来说，我用298吃了我得花988才能吃到的东西，注意，是相对于我而非老板，如果对于是否回本，几个人，怎么吃都是亏的。 所以一个人，两个人特别适合自助餐，多于4人无论吃什么自助都是亏的。 而作为自助餐的经营者，又另当别论，至少必须保证顾客感觉好像能吃回本，或者至少保证提供的菜品品质要符合一家人均消费等于入门费的标准。比如，这家是228一个人，那三文鱼的品质就要对标人均消费200的日料店。 但有一说一，这个三文鱼品质就是街边个体户10平米寿司店水准。
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就说说什么不限量吧。。。。
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[辣眼睛]作为大连本地人，怎么形容呢，经济好的时候，满大街美食几乎是随便选，后来不是余毒叠加外资撤离潮嘛，然后就眼看着十几年前还值得吃的自助不是倒了，就是一天不如一天，好多自助也就刚开业头半个月还行，后面就越来越次，现在不是说没好吃的了，而是有很多坑，当然经济下行，这可能不是大连一个地方的问题，但是真的是。。。。远远没小时候那种遍地好吃的感觉了
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大连这么离谱吗？比北京的都离谱，北京同价位不限量的
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