在家做鱼总是腥？今天一定教会你香辣入味的麻辣鱼块

快节奏的时代，虽然理解主播为了数据做的短视频，但还是喜欢原来那种视频娓娓道来的感觉。

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炸了鱼过后的友会不会腥

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其实很关键的步骤没说，就是这个鱼块在切的时候，要把那些腥味重部位给切掉，你拿来做别的菜也可以。比如说鱼鳍那些地方的肉，尽量把他挑出来。up主这个鱼块100%是拼不出一条完整的鱼的。他已经挑过一遍了。

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交作业，味道一绝[点赞]

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河鱼就是这样的,不管怎么做都有一股腥味,只能靠其他味道压下去

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家人不吃油炸的鱼，做了碰都不会碰，要吃水煮的，嫩的！我就喜欢吃油炸的，但他们不吃我就从来没做过这种了！

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已投币支持。问一下：炸完鱼的油怎么去腥味继续用呢？

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先拿盐搓一次再腌更好，一定要把表皮粘液搓干净。 还有这方法去不掉养殖环境的腥味。

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咸了就加水和味精，淡了再加盐[doge]

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现在展示菜品环节，没BGM了，有点不习惯了

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太安鱼大致上也是这么做的啊，鱼肉也很很嫩

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[doge_金箍][微笑][吃瓜][打call]

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[星星眼]

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是不是可以油换成 空气炸锅[点赞]

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没人

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这种只能靠别的味道盖过去，味觉灵敏的人还是能吃出来

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炒料莫得泡海椒泡姜，我不是很认可

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感觉可以加点豆豉，或者做个豆豉版本的，家人吃不了辣

原来是烧鱼，我哦还以为像吃油炸带鱼一样吃干的[呲牙]

....不理解，为什么北方喜欢吃鲤鱼。。。。