春尽谷雨来,“七汤”点新茶
Description
谷雨,取自“雨生百谷”之意,是春季的最后一个节气,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等,宋代改唐人煎茶法为点茶法,饮用时需先把膏饼碾成细末置于盏中,点水时要直沏而入,同时手拿茶筅适时搅拌,最后调和成茶汤,其中“候汤”与“击拂”最见功夫,这次我们特别邀请茶筅制作非遗传承人——陈金信老师,来为我们展现宋茶之美,共品宋茶之味。 模型、场景:自制 动作:动捕
谷雨,取自“雨生百谷”之意,是春季的最后一个节气,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等,宋代改唐人煎茶法为点茶法,饮用时需先把膏饼碾成细末置于盏中,点水时要直沏而入,同时手拿茶筅适时搅拌,最后调和成茶汤,其中“候汤”与“击拂”最见功夫,这次我们特别邀请茶筅制作非遗传承人——陈金信老师,来为我们展现宋茶之美,共品宋茶之味。 模型、场景:自制 动作:动捕