水蓝泛白 2019-05-18 战斧牛排的烹饪步奏： 1.拿出战斧牛排 2.撒上spg 3.上锅，倒油，开火，煎牛排 4.装盘 5.撕开表面塑料袋，弃牛排，食塑料 ps：建议塑料袋五成熟，此时塑料袋软硬适中外酥里嫩，非常美味。 牛排不要乱丢，可以寄给需要的人，比如我(=・ω・=) ♥ 1831 ↩ 12
超然丶寻真 2019-05-18 战斧牛排，又叫“带骨眼肉”，顾名思义，就是带着骨头的眼肉牛排，虽然一头牛有13对肋骨，但尾段的几对肋骨因为太短，而且肉不够肥厚，不能切成斧头状，所以一头牛只最多只能切出9到10份战斧牛排。连着骨头的都一般都比较嫩，再加上战斧牛排原本就是带着骨头的眼肉，眼肉牛排，是三大经典牛排部位之一，肉质非常嫩，所以战斧牛排可以说是嫩上加嫩。战斧牛排的肉质可以称为“黄金肉质”，嫩度、弹性、肥瘦比例都是最棒的。战斧牛排的英文叫做Tomahawk Steak，原本其实是印第安语，代表着印第安人用的战斧。战斧牛排在外形上就能秒杀一众普通牛排，超级霸气，出场经常自带BGM，肉食动物们看到战斧牛排往往需要膜拜祷告，做足一切仪式才可以开动 战斧牛排一般都是厚切的，基本上能达到2.5-3.5 cm，一般售卖的战斧牛排都能达到1.2kg左右，真正的“肉比脸大”，如果胃口小的话，可以2-3人一起吃。另外，战斧牛排由于面积大，又厚，对烹饪的要求比较高，一般的厨师会采用先煎后烤的烹饪方式（先煎至两面上色，再放进烤箱烤20分钟左右），如果有条件，可以选择在大理石或者盐板上烤，慢慢融化它的油脂，诱发最浓郁的汁味，还能锁住它的香味。 ♥ 767 ↩ 18
Comments
即使这样我还是忘不了那个带着塑料袋吃牛排的男人[阴险]
♥ 16346 ↩ 99
不行，必须需要塑料袋附魔[微笑]
♥ 11267 ↩ 48
塑料袋警告
♥ 4425 ↩ 12
粉丝喷人，创意撞车还是抄袭，给个说法呗
♥ 2721 ↩ 157
不可以当战斧的战斧牛排不是好牛排 就好比如吃牛排不带塑料袋就不是好吃的牛排[滑稽]
♥ 1865 ↩ 6
战斧牛排的烹饪步奏： 1.拿出战斧牛排 2.撒上spg 3.上锅，倒油，开火，煎牛排 4.装盘 5.撕开表面塑料袋，弃牛排，食塑料 ps：建议塑料袋五成熟，此时塑料袋软硬适中外酥里嫩，非常美味。 牛排不要乱丢，可以寄给需要的人，比如我(=・ω・=)
♥ 1831 ↩ 12
更厉害的是、这个up主也不出来澄清一下，任由脑残粉怀疑别人，如果我是up主的话我实在是看不下去
♥ 1562 ↩ 72
抄袭就算了，你的粉丝喷新人也不管管[2233娘_无言]
♥ 980 ↩ 62
战斧牛排，又叫“带骨眼肉”，顾名思义，就是带着骨头的眼肉牛排，虽然一头牛有13对肋骨，但尾段的几对肋骨因为太短，而且肉不够肥厚，不能切成斧头状，所以一头牛只最多只能切出9到10份战斧牛排。连着骨头的都一般都比较嫩，再加上战斧牛排原本就是带着骨头的眼肉，眼肉牛排，是三大经典牛排部位之一，肉质非常嫩，所以战斧牛排可以说是嫩上加嫩。战斧牛排的肉质可以称为“黄金肉质”，嫩度、弹性、肥瘦比例都是最棒的。战斧牛排的英文叫做Tomahawk Steak，原本其实是印第安语，代表着印第安人用的战斧。战斧牛排在外形上就能秒杀一众普通牛排，超级霸气，出场经常自带BGM，肉食动物们看到战斧牛排往往需要膜拜祷告，做足一切仪式才可以开动 战斧牛排一般都是厚切的，基本上能达到2.5-3.5 cm，一般售卖的战斧牛排都能达到1.2kg左右，真正的“肉比脸大”，如果胃口小的话，可以2-3人一起吃。另外，战斧牛排由于面积大，又厚，对烹饪的要求比较高，一般的厨师会采用先煎后烤的烹饪方式（先煎至两面上色，再放进烤箱烤20分钟左右），如果有条件，可以选择在大理石或者盐板上烤，慢慢融化它的油脂，诱发最浓郁的汁味，还能锁住它的香味。
♥ 767 ↩ 18
av53692293你粉丝喷新人啦[奸笑]
♥ 572 ↩ 2
拍一下诺基亚谁会碎?[滑稽]
♥ 491 ↩ 4
AV53692293你粉丝喷新人啦[奸笑]
♥ 440 ↩ 13
这已经不是一次“撞题材”！了
♥ 437 ↩ 14
能不能管好粉丝?
♥ 333 ↩ 30
真无聊，我宁愿你低产高质量。
♥ 316 ↩ 6
从一个新up主那里过来的，人家先发的却被喷为抄袭，唉
♥ 301 ↩ 2
真就抄袭了还有一群nc粉带节奏呗
♥ 295 ↩ 7
你的粉丝脑回路清奇，去喷已经首发提前做出10多天的up主抄袭，那个up主难道是穿越抄袭的吗？(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)!?
♥ 196 ↩ 1
在？管管你家粉丝吧，还欺负新人，我也是服了[呆]
♥ 196 ↩ 16
我怎么总觉得最近的老敬有股快手味儿
♥ 156 ↩ 8