【睡前消息1062】福建泡药杨梅 湖北“割四赔五” 都是一回事

在台灣也差不多，寧可去超市買袋裝蔬菜，也不要去菜市場去跟蹲在地上賣菜的小農買，農藥施用於田間後，藥效與殘留量會隨著時間自然降解。所以有針對每種作物與不同農藥，規定了收成前禁止噴藥的天數。有些地農民自種自賣，天知道早上賣得昨天還在噴藥

♥ 920 ↩ 46

博弈论中的单次博弈和长期博弈的最优选则是不一样的

♥ 585 ↩ 15

我是学农学的，东大农业一眼望不到头。只有集中经营田地才是农业发展的未来。

♥ 838 ↩ 140

所有的商品都有这种问题啊，拼夕夕、淘等小商家也很多，也是劣币驱逐良币，不止是小农经济问题

♥ 221 ↩ 13

作为一线执法者，说一下襄阳前段时间割麦子的纠纷，个人认为主要有两点因素导致今年割麦子农户和收割机司机有纠纷。一是收割时间窗口短导致收割机不够用，进而提高了每亩的市场价，二是今年的小麦单价太低，刚收割上来的麦子，每斤麦子只有大约 4 毛每斤，农户赚不到什么钱。收割的黄金时间只有三天多一点，这三天多的前后都有雨，导致本地收割机完全不够用，需要大量外地来的收割机帮忙收割，收割司机以江苏省和河南省为主，还有少量江西和河北的，往年每亩的单价为 40-50 元每亩，如果小麦倒伏较多则为 70-80 元，今年的价格为 70-80 元每亩，倒伏较多的为 100 元每亩往上。大部分农户心里都是有数的，很多都是先谈好价钱，收割司机割完后，农户会进行砍价，而绝大部分砍到的价格折算成每亩的价格是略高于往年价格。这样的纠纷往往发生在本地农户（基本都是散户，即种了几亩和十几亩的农户）和外地收割司机之间，本地农户和本地收割司机（承包土地的种粮大户往往有自己的收割机）之间没有发生过砍价纠纷。按照现在的小麦价格，去掉各种成本后，特别是今年收割费用涨价，农户其实赚不到什么钱，这也是为什么种粮农户基本看不到年轻人的重要原因（基本都是 45 岁往上）。这些原因导致了今年农户和收割司机的费用结算纠纷数量是往年的 4 倍，个别乡镇更高。发生了价格之间的纠纷，属于经济纠纷，我们也是只能以调解为主，俗称和稀泥，两边各退一步。遇到了极端农户压价太狠了，说实话我们也没有特别好的法律手段（实事求是的说大部分还是按照约定给钱的），只能用一些非常规办法，比如给农户孩子打电话，让农户孩子给司机补一点钱。

♥ 199 ↩ 13

诚信是为了长久的利益，信用等于未来的储备金。欺骗的收益大于诚信，正是征信提现时。要么加大欺骗的惩罚，要么加大诚信的奖励。天平不对等，事情永远摆不平。

♥ 152 ↩ 2

其实，有一个很重要的逻辑视频没有讲到，就是用防腐剂和甜味剂泡杨梅的人觉得这没啥大不了的，泡完自己还吃呢。我老家唐山，我们乡很多村子从八九十年代就开始做粉条，主要销往东北，粉条是要先煮熟再晾晒才能成为市面上卖的粉条的，煮熟后放一晚上，等粉条半干半湿的粘在一起的时候，拿去出把粘在一起粉条搓散晾晒，而这一过程中会有不少粉条断掉造成损耗，为了解决这一问题，本地的做法是晚上放置的时候用大片塑料布把粉条包起来，在里面点上硫磺熏，这样能大幅减少粉条断掉，但同时也让粉条含硫量超标，但没有人觉得这有问题，这样做出来的粉条不但销往东北，本地人包括做粉条的作坊的人也都会吃。到后来产业规模不小了，有质检的上门查，也就和质检打游击，质检走了还继续这样做（十几年前的回忆了，很久没回去，不知道现在的情况了）  还有一个往期视频里提到的老农卖菜农药超标的新闻。 这些都有这样的逻辑，就是都觉得没啥事，又吃不死人。

♥ 165 ↩ 16

有些人对“包产到户”的理解仅限字面……科学研究不是文字游戏，请追溯回当时的历史环境全面分析各历史主体的情况。 当时的分配制度使分散劳作时劳动者的付出与分配所得不匹配（多劳不得）导致农民放弃了部分生产。为了重新激活这部分产能，就让分散劳动时收益直接与产量挂钩，农民重新开始为自己卖力。主要的作物种植环节还是因为技术落后而分散劳作，于是呈现出来的形式就是直接包产到户。 当下因为农业技术升级，作物种植不再需要分散劳作，包产到户的历史条件不再具备，于是要重新集中土地。 另外古代的土地兼并是把土地的收益集中于地主（且多数地主不承担税收压力），农业生产依旧是分散的，这拿来和农业机械化集中生产比属于是只会文字游戏了。

♥ 190 ↩ 22

我记得之前在网上看到过经营杨梅产业园的人说过 杨梅这东西就是不耐运输。如果想保持较好的品相运输到外地，一般来说只有三个方法。 第一个，从采摘环节就进入冷链程序，而且保持全程现摘现发不过夜，代价就是成本原因价格会居高不下。 第二个，研发新型杨梅品种，让杨梅更耐储存，代价就是杨梅可能不再酸甜可口，会变得苦涩无味。 第三个，就是这次的泡药杨梅，成本低，见效快。代价就是对消费者身体有损伤。 结论就是，杨梅根本就不是一个适合在全国大范围销售的水果。

♥ 100 ↩ 17

其实这也是睡前消息的经典选题了，包括之前的菜贩高价罚单和互联网大厂下场卖菜和这件事本质相同，督工的态度一直是从生产力的角度去淘汰旧农业，通过企业化规模化的方式提高生产效率和监管效率，再通过大政府去缓解失业问题。

♥ 103 ↩ 8

之前干农业五年左右，植物保护毕业，全国各地的作物有个大概了解，中国目前的小农经济在未来肯定是要消散的，但考虑到当前还有相当一部分人的经济来源来自于一亩三分地，且国家无法安排这些人去就业，这种模式还要存在很长的一段时间。

♥ 113 ↩ 21

当初收稻为啥不是地方政府部分最起码村委牵头，对需要的农民登记收费，再有地方出面约请农机？地方熟悉当地情况，同时也等于对双方作为官方背书。农机能拿到收入，农民能及时收稻减少损失。

♥ 103 ↩ 88

清末中国茶叶失去国际市场最重要的原因是人家开始搞机械化，第二个原因是咱们的成本变高了，成本变高的主要原因，一个是清政府为了还债搞一个厘金本来厘金不高，但是实际过每一卡就收一次。然后战乱等其他的因素让运输的成本也变高了，这两个是最主要的因素，那个时候的欧洲消费者没有那么讲究的，品控其实是一个很次要的因素基本可以忽略不计

♥ 110 ↩ 13

农业集约化和历朝历代的土地兼并之间的区别是什么, 如果区别不大的话, 如何防止土地兼并带来的问题

♥ 63 ↩ 127

我在下面评论“土地兼并”问题，本意是看到有人为历史上的“地主”翻案。其次也想讨论一下很多人设想的土地集中到私人或者大企业手中经营会不会产生新的问题。我意外的看到很多人的回复，也发现大家对土地这种资源的轻视岀乎所料。。。

♥ 56 ↩ 72

刚看那个台湾的网友。他也感慨，路边菜不能买，还是要去大超市买。 不过这倒是提醒我了。 他们那的瘦肉精事件，似乎和这视频的情况刚好相反？[思考][滑稽] 个体户参差不齐，导致地区品牌这个抽象概念，整体受损，最终导致双输，这倒没问题。 但大企业会顾及 名气，而更注重责任。这也不一定见得哦。[滑稽]（计算一下罚款，赔偿以及利润额 ，比一下大小。他们就有做选择的动力了。

♥ 31 ↩ 9

我还得提炼一下本视频的中心思想：大概是up主认为农民是注定不愿意讲究信用的，得进行工业化改造。 我对农村和农民接触较少，还理不出什么头绪出来。 另外，泡药水的是收购商，不一定是农民。

♥ 30 ↩ 30

小农经济确实有问题，但是如果实行大农场模式，这是不是意味着农民会失去土地呢？在古代，失去农民的人称为流民，都是动乱的原因之一，所以如何妥善安置农民是一个大问题！还有之前国家出的问题，也有很多都是依靠这农民这个蓄水池来度过的，以后该如何应对未来的问题，也是问题。我觉得这方面可以借鉴，日本，韩国的模式，毕竟情况相近。[吃瓜]

♥ 24 ↩ 82

说得对啊，小农经济的弱点就在这里，最后就是互相猜疑互相坑。可笑的是，有的人还就认这种农民自己弄的农产品，觉得就是比大企业的农产品好。我舅当年家里养一两头猪，打兽药都是翻着倍地打，妥妥超标，这是我妈给我讲的，然而，我妈也偏爱小农户自产农产品。

♥ 1033 ↩ 64

一个很典型的例子是猪肉私下杀了是不能卖的，你要检疫和集中屠宰才能流入市场，而水果居然不是。

♥ 580 ↩ 64