家用vs专业烤箱，差别居然这么大？

对于中国一般用户来说，一辈子吃的甜点都值不了这个价[笑哭]

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这两年大量烘焙店倒闭，二手专业烤箱价格也崩了，以前新麦二手两层4盘也要一万五到两万，现在就七千多

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这就不得不提用商用一层烤箱烤出反转泡芙的故事了[笑哭]

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我在家落地了Rational的XS，UNOX的深度好像更大一些，对嵌入，橱柜有点要求

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在厨艺学校的教室里，看到整整两排的落地柜式rational，全套烤箱、proofer，甚至还有极冻柜和长条旋转真火炉，回去一查这堆东西的价钱，瞬间觉得那点学费简直是做慈善

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所以这是个广吗

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家用的烤箱主要好看啊，unox放厨房一体型不好，太丑了…家用烤箱还是老老实实烤肉合适，我觉得烤肉还是上色相当均匀的，而且温度能到300°，unox这个家用版只有260°，可能烤面包好用，烤肉还是温度越高越好。

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假定不是眼高手低到特别离谱，业余高段选手搞个准职业烤箱，3W元的烤箱成本可能摊薄在2年内就差不多了，真喜欢烘焙的，家里糕点面包差不多能当半主食了，加上朋友圈的互动赠送，出餐量是不少的。

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感觉数控这些溢价好高啊，明明甚至不需要编程基础，工业设计师都不需要设计素养，只需要无脑用一片采购价几十块的板子就能实现的功能，对开发者的要求甚至低到了小学电脑课水平。如果不是工业设计而是更专业的工程师甚至可以几乎0成本从头自己搓电路板（的设计图）。 但是跨界到烘焙，加在基础过硬的烤箱上，却能创造出如此之大的额外产值，卖烤箱的赚了这个功能的百倍毛利，而做烘焙的也提高了生产力，真是神奇。

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讲得很好，但甲方和小鱼是不是对咱穷哥们的预算有什么不切实际的想象[藏狐]

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本来我想家里放个哑铃凳健身，但想想10万每平的房价，健身房吧

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烤箱颜值高当家居提供情绪价值吗，写稿的神了

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哈哈哈哈哈我想起我经常跟我朋友说，我是买不起那两个书橱吗？不是！我是买不起放它的那几平米房啊！

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快看完才发现是芜no科斯的广子[笑哭]

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我家那個十年老烤微波一體的機子烤30分鐘，放了個熟的雞想著復烤一下，雞屁股成碳了，別的地方哇涼，爐子自己溫度太高癟了[抠鼻]

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买了三台unox ，烤饼干泡芙麻薯马卡龙之类的是挺好用的[doge]软欧吐司日式面包也可以

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纯家用，烤出来成品自己吃，真不如去外面买，压根别想吃回本那事，因为大概率一半价钱的时候你已经糖尿病了

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6分钟的视频5分钟的广告[辣眼睛][辣眼睛]

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买个实验室用的热风烘箱行不行[doge_金箍]

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价格在哪里，链接在哪里[doge]

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