楚海桐 2024-05-23 话说之前有做过几次电饭煲一锅出，但是总觉得淋过料汁的米饭会有点腻，没有单蒸之后拌饭来得清爽[思考]但是不放料菜又会没有味道，不知道除了分开焖还有别的方法没有[嘟嘟] ♥ 1316 ↩ 28
澈樱音 2024-05-24 交个第二个的作业，今天自己一个人在家感冒了难受的要死做的，真的已经够懒人的了，鸡腿肉可以直接买切好的，整了点小青菜，水稍微有点加多了但挺软烂的，食材都是我爱吃的 ♥ 595 ↩ 17
_被水淹没 2024-05-23 [doge] 分享几个配方： 土豆芋头腊肉腊肠之类的随便扒拉，潮汕戈饭！ 南瓜加煸炒过的五花，超香的南瓜焖饭！ 鸡肉蘑菇焖饭、排骨焖饭、香芋焖饭、豆角焖饭、咖喱海鲜焖饭等 可选常备干货：香菇、大虾、海米、腊肉类 我比较喜欢先把备料先炒个半熟，来点美拉德反应，然后倒到生米上面开焖即可，贼香 之前每天带饭上班的时候，偷溜不想早起的话就前天晚上花十来分钟备下料，隔天早上起来便当带走美滋滋 ♥ 941 ↩ 14
水墨楼白 2024-05-26 第一次做，人饭平安～不过忘拍照了，电饭煲有煲仔饭模式所以顺便可以产点锅巴，有几点供大家参考下：第一，米可以提前浸泡半个小时到一个小时；第二，放进去的食材可以先炒一下；第三，水放到食材堆里刚刚好能看到水漫上来的位置，反正还有料汁（料汁是鲜虾豆腐煲剩的料汤兑出来的，我也不知道具体有什么影响），其实我的水应该是放多了，因为煲仔饭模式至少烧了70分钟还是湿润的，所以不妨交给成熟的电饭煲先生吧我负责当贵物；第四，打进去的鸡蛋在二十分钟后变全熟，介意沙门氏菌的可以在最后二十分钟放剩下的三分之一料汁和生鸡蛋；第五，我的配料是鸡胸肉、白蘑菇、茶干、金华火腿、老豆腐和虾仁，好吃但是容易腻，素汤、青菜和饮料至少要有一样，而我全都要[脱单doge] 愿厨艺之神和袁爷爷保佑全天下人吃得饱、吃得好[给心心] ♥ 211 ↩ 2
Comments
先不说外卖的健康问题，有时候自己做点东西吃是很能提升幸福感的，一周来一次，当你吃上自己做出来的美味，会觉得很有成就感
♥ 6156 ↩ 105
为什么我打开电饭煲啥也没有啊？
♥ 4720 ↩ 36
记得以前有一个写了本电饭煲做美食的，曾经说过，中国人离不开香喷喷的白米饭
♥ 4297 ↩ 95
会自动切菜的电饭煲哪里买！上链接！[星星眼]
♥ 3130 ↩ 34
话说之前有做过几次电饭煲一锅出，但是总觉得淋过料汁的米饭会有点腻，没有单蒸之后拌饭来得清爽[思考]但是不放料菜又会没有味道，不知道除了分开焖还有别的方法没有[嘟嘟]
♥ 1316 ↩ 28
省流：老刀家煤气灶坏了三天[脱单doge]
♥ 1216 ↩ 2
想请问下大家，为什么我把蔬菜和米饭放一起，电饭煲直接米饭模式，做出来的米总是外面太黏、里面夹生呢🤔只有米饭和水的话就很正常
♥ 1490 ↩ 29
剁椒鱼头请求出战[脱单doge][脱单doge]
♥ 1213 ↩ 28
交个第二个的作业，今天自己一个人在家感冒了难受的要死做的，真的已经够懒人的了，鸡腿肉可以直接买切好的，整了点小青菜，水稍微有点加多了但挺软烂的，食材都是我爱吃的
♥ 595 ↩ 17
来交作业太香了[吃瓜][吃瓜]
♥ 665 ↩ 26
这个我真的不行，一碗根本不够的，得抱着锅吃[笑哭]
♥ 520 ↩ 3
[doge] 分享几个配方： 土豆芋头腊肉腊肠之类的随便扒拉，潮汕戈饭！ 南瓜加煸炒过的五花，超香的南瓜焖饭！ 鸡肉蘑菇焖饭、排骨焖饭、香芋焖饭、豆角焖饭、咖喱海鲜焖饭等 可选常备干货：香菇、大虾、海米、腊肉类 我比较喜欢先把备料先炒个半熟，来点美拉德反应，然后倒到生米上面开焖即可，贼香 之前每天带饭上班的时候，偷溜不想早起的话就前天晚上花十来分钟备下料，隔天早上起来便当带走美滋滋
♥ 941 ↩ 14
照着食谱做的，有点偏咸了[呲牙]
♥ 374 ↩ 26
作为一个夏天喜欢烧野饭，冬天喜欢烧菜饭的人，提醒大家千万千万水要比你单独做白米饭的时候要少一点，具体看你用的配菜来决定放多少水
♥ 343 ↩ 14
第一次做，人饭平安～不过忘拍照了，电饭煲有煲仔饭模式所以顺便可以产点锅巴，有几点供大家参考下：第一，米可以提前浸泡半个小时到一个小时；第二，放进去的食材可以先炒一下；第三，水放到食材堆里刚刚好能看到水漫上来的位置，反正还有料汁（料汁是鲜虾豆腐煲剩的料汤兑出来的，我也不知道具体有什么影响），其实我的水应该是放多了，因为煲仔饭模式至少烧了70分钟还是湿润的，所以不妨交给成熟的电饭煲先生吧我负责当贵物；第四，打进去的鸡蛋在二十分钟后变全熟，介意沙门氏菌的可以在最后二十分钟放剩下的三分之一料汁和生鸡蛋；第五，我的配料是鸡胸肉、白蘑菇、茶干、金华火腿、老豆腐和虾仁，好吃但是容易腻，素汤、青菜和饮料至少要有一样，而我全都要[脱单doge] 愿厨艺之神和袁爷爷保佑全天下人吃得饱、吃得好[给心心]
♥ 211 ↩ 2
焖饭最难掌握的点就是加多少水！因为食材会出水
♥ 200 ↩ 7
鸡肉卖完了用的猪肉……为什么做成了这样[难过]（后面是我妈妈和对象的锐评[大哭][大哭]）
♥ 208 ↩ 25
这饭香的 我直接拿出内胆抱着锅吃[星星眼]
♥ 170 ↩ 3
俺今天做的也不错嘞[给心心]
♥ 161 ↩ 17
四季豆土豆半根烟熏肠加一根胡萝卜
♥ 108 ↩ 7