2元的鸡蛋做米其林三明治 复刻出来会是什么味道？
Description
所有的面团：一和 二休 三排气 四冷藏8-24小时 五塑形 六休 七烤 八放凉 白吐司：高粉400克 水220 酵母3 油20 糖20 盐2 牛奶吐司（法式）：高粉220克 糖30 鸡蛋1颗60克 全脂牛奶25 干活性酵母12 黄油75 盐2 牛奶吐司（冰博客）：高粉 300克 冰博客 200 酵母5 无盐黄油20 海盐2 糖2 日式蛋黄酱：视频是最基础的版本，大家可以自己组合味道 比如 蒜粉，木鱼花粉 等等 蛋黄1颗 芥末酱1小勺 盐1 棕甜5 米醋1大勺，油100毫升 3颗蛋黄+1颗蛋白