Description
一碗粥，一块黑面包，一盘土豆，一张饼，一锅豆子。它们看上去只是最普通不过的食物，但很多时候，一个时代最残酷的真相，就藏在这些最便宜、最不起眼的东西里。
雨果写冉阿让偷面包，狄更斯写奥利弗还想再多要一点，梵高把农民围着灯吃土豆画得几乎让人闻到屋子里的潮气。食物在文学和艺术里从来不只是食物。它是阶级，是匮乏，是法律，是惩罚，也是一个社会最后留给穷人的活路。
当宴席太容易骗人的时候，真正值得看的，反而是穷人碗里到底还剩下什么。
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01:52 一碗粥的逻辑
04:40 欧洲的锅底
08:34 饼与豆的世界
10:59 玉米与团块
12:53 餐桌上的阶级
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Comments
“衣食足，天国至”——黑格尔，1807 转引自本雅明《历史哲学论纲》
♥ 27 ↩ 1
我妈说以前有一种包食宿的旅馆，每来一个客人就会往锅里加一瓢水，不加米的。
♥ 24
都是把主食加工成不易浪费的形状 [doge]
♥ 11
非常有意义的视频
♥ 5
非常好！感觉回到了少年在昏黄灯下啃书的年代
♥ 4
加油，很精彩
♥ 4
袁隆平爷爷的杂交水稻真的是拯救了世界啊
♥ 3
当时看到这篇课文，非常饿。觉得那个土豆一定很香
♥ 2
期待下一个作品！
♥ 2
食物不足的时候会把米煮成粥。。。。。。这位作者还是应该多读书，别犯皇帝用金斧头的错误
♥ 1
这是一个很好很用心的视频 阿婆主为什么不火呢[打call]
♥ 1
已投币，希望坚持
♥ 1
加油！
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已投币，第一次见下饭榨菜能把左拉带着讲一讲的[doge]
↩ 1
@ggb和超人强
荷南农民应该知道，只有奋斗者才能创造美好的未来。
看成了食人史[笑哭]
谢谢。