京城八大楼【萃华楼】做成这样，还胆敢称鲁菜的黄埔军校？

传下去，程老师点名推荐鲁菜根[滑稽][滑稽][滑稽]

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开头那个服务员说话语气就已经让我不想吃了[笑哭]

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程大师，该去聚德楼了[呲牙]去了可以点名叫庞师傅炒[doge_金箍]

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[笑哭]糖醋鱼用番茄酱，这是正经菜馆能干出来的事？在学校或者公司食堂，我能接受，但你一正儿八经的餐馆，既然叫糖醋不是茄汁，起码得正儿八经的用糖醋去调吧

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开饭 ，自己压的面条。边吃面，边看你们下馆子。

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上周刚去吃同一家店，感觉品控没这么稳定，上一次是一年前吃的那时候吃觉得惊为天人

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萃华楼好像最近几年才又开起来的，应该早就换老板了，而且程老师说得对，以前食客都跟着厨师傅走，毕竟吃的是菜，看的是手艺，现在餐饮的经营者都把后厨师傅的姓名隐去了，在客人和手艺人之间设置了一道屏障，其中缘由不说自明。

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青年厨师曾工作过的那个萃华楼早就关张了，现在这个是品牌所有方前几年找了一帮人重建的，没有任何直接的传承关系

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程老师欢迎来这儿啊[星星眼]

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前两天刚去了萃华楼吃了一顿，我觉得都挺好吃啊，尤其是抓炒里脊和酱爆鸡丁，无敌了[吃瓜]

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这个158一斤啊的语气啥意思，对待顾客就这样的服务态度？

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他一个卖轮胎的懂个屁做饭[doge]

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青年厨师出山整顿萃华楼吧

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魏老师的是胶东派[吃瓜][doge][呲牙]

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在王府井逛街的时候去百货大厦的萃华楼吃了一次，就俩人所以没点大菜，但是这两个做的挺棒的

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哈哈哈哈，这服务员可以：158块一斤啊。有这么个服务员店里有福了。

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[doge]让青年厨师重新做一遍

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然后那个丰泽园其实也没落了。。。上次点了个南煎丸子，那丸子根本不是煎的[笑哭]

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当时去的时候 爆三样的猪肝是又硬又苦

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