艾森Ethan 2024-12-02 谭老师还是说的比较含蓄的。个人观点手冲是最适合家里玩的东西。长远来看开销就是豆子，最核心的就是磨豆机，几百块钱的就够了，刚开始设备真的没必要那么较真，刚开始低起点的情况下来顶配和到的更多是金钱的安慰。意式正了八经来这么一套先别说价钱，也别说豆子，后续你学习成本，设备清洁，维护，升级，想玩出花来你所需的物料。这些东西多少米不说，你总归还得投入时间成本吧？最起码这一套东西在家里放什么地方合适，咖啡角你怎么规划，水怎么接，怎么排，整洁美观不占地方，这不够你寻思寻思吗？买完肯定还得琢磨怎么玩，花钱了还让它吃灰吗？想真正在家好好玩意式成本还是不小的，但手痒图个乐那玩具也能乐呵一阵子，但真就直眉瞪眼奔着要玩好来的，那还需要深思熟虑。 ♥ 68 ↩ 12
暴君T100 2024-12-02 我预算不多，所以都是买两三百的小玩具，什么电动便携机，手压机，祖国版爱乐压，聪明杯之类的。真让我买个两三千的入门意式咖啡机，首先我没那预算，其次 没地方放，再来就是怕三分钟热度嫌麻烦吃灰 ♥ 14 ↩ 2
打铁的朱师傅 2024-12-08 我也是这么建议别人的，想喝点咖啡，手冲入门是最好的选择1500元打到头了。意式一个是咖啡机磨豆机要好，这两个加起来就要破万了，还要一套保养的技能，甚至还要有简单的维修技术，但在家里一般顶天2-3杯，为了这2-3杯还得提前预热，开机一整天。意式咖啡机最好的归宿最好就是公司，商店等公区使用，有一定的出杯需求喝使用量。 ♥ 13 ↩ 10
红烧鲤鱼-热爱男娘 2024-12-03 应该是我的水平和老师差太多了 我在家用的是设备是格米莱500块的磨豆机，3145半自动（4000多块） 因为可以按自己的口味调整参数，感觉已经比一些私人咖啡店好喝 只能说没人家专业，要求没那么高[笑哭]还是买了个玩具 （咖啡店里比我做的好喝的，除了机器，感觉怎么选豆子也是一大难题，怎么拼豆根本不懂） ♥ 11
二狗曼巴 2024-12-02 想喝风味真就还是手冲配好豆儿。我这一套穷鬼搭配用了半年，现在已经基本上都不怎么纠结豆儿了，甭管Costco买一大兜子Lavazza还是找本地烘焙商买价格三四倍的，都特么做不出花儿来。 ♥ 6 ↩ 3
虾米y2k 2024-12-02 你看我20-50块钱的豆子，把电磨、半自动机、胶囊机全都送人了。然后换了个全自动的，配上好鲜奶。立马体现出性价比[呲牙]。啊对还留了1千多的手磨玩手冲，专门满地蹭豆子[doge] ♥ 4 ↩ 4
小蟻蟻 2024-12-05 不推薦在家做意式已經是過時的舊觀念了，像我這套9barista+手磨+nanofoamer總共5千，品質已經很好，流程又非常簡單，做杯拿鐵不到5分鐘 https://www.bilibili.com/video/BV1EM411r7QR/?share_source=copy_web&vd_source=40a1e5a97732b4d529318557333f1a6d ♥ 3
Comments
谭老师还是说的比较含蓄的。个人观点手冲是最适合家里玩的东西。长远来看开销就是豆子，最核心的就是磨豆机，几百块钱的就够了，刚开始设备真的没必要那么较真，刚开始低起点的情况下来顶配和到的更多是金钱的安慰。意式正了八经来这么一套先别说价钱，也别说豆子，后续你学习成本，设备清洁，维护，升级，想玩出花来你所需的物料。这些东西多少米不说，你总归还得投入时间成本吧？最起码这一套东西在家里放什么地方合适，咖啡角你怎么规划，水怎么接，怎么排，整洁美观不占地方，这不够你寻思寻思吗？买完肯定还得琢磨怎么玩，花钱了还让它吃灰吗？想真正在家好好玩意式成本还是不小的，但手痒图个乐那玩具也能乐呵一阵子，但真就直眉瞪眼奔着要玩好来的，那还需要深思熟虑。
♥ 68 ↩ 12
成哥，预算50块，卖一款意式机给本喵吧[doge]
♥ 54 ↩ 31
咖啡机说到底就是控温控压，没什么技术门槛，大千块钱之后的机子，卷的内容已经是“稳定快速出很多杯”那种家用领域不太需要的功能了。
♥ 31 ↩ 1
手压咖啡机，确实花了时间和金钱，才做出满意的咖啡。
♥ 18 ↩ 10
这套对于我这种程序猿咖啡牛马来说，已经够用了，上万的话太专业了，家里没矿[笑哭]
♥ 15 ↩ 1
我预算不多，所以都是买两三百的小玩具，什么电动便携机，手压机，祖国版爱乐压，聪明杯之类的。真让我买个两三千的入门意式咖啡机，首先我没那预算，其次 没地方放，再来就是怕三分钟热度嫌麻烦吃灰
♥ 14 ↩ 2
我也是这么建议别人的，想喝点咖啡，手冲入门是最好的选择1500元打到头了。意式一个是咖啡机磨豆机要好，这两个加起来就要破万了，还要一套保养的技能，甚至还要有简单的维修技术，但在家里一般顶天2-3杯，为了这2-3杯还得提前预热，开机一整天。意式咖啡机最好的归宿最好就是公司，商店等公区使用，有一定的出杯需求喝使用量。
♥ 13 ↩ 10
这台金色雅典娜磨豆机和我这台是亲姐妹，鉴定完毕
♥ 11 ↩ 3
应该是我的水平和老师差太多了 我在家用的是设备是格米莱500块的磨豆机，3145半自动（4000多块） 因为可以按自己的口味调整参数，感觉已经比一些私人咖啡店好喝 只能说没人家专业，要求没那么高[笑哭]还是买了个玩具 （咖啡店里比我做的好喝的，除了机器，感觉怎么选豆子也是一大难题，怎么拼豆根本不懂）
♥ 11
开头第一台机器我熟啊～有范是有范，会用的话出品上限也可以很高，完全不逊高端的变压半自动
♥ 8
想喝风味真就还是手冲配好豆儿。我这一套穷鬼搭配用了半年，现在已经基本上都不怎么纠结豆儿了，甭管Costco买一大兜子Lavazza还是找本地烘焙商买价格三四倍的，都特么做不出花儿来。
♥ 6 ↩ 3
祖宗不在，聊啥都行了。
♥ 5
意式如果真弄一套基本设备正经需要多少预算呢，想给自己一个大盼头
♥ 5 ↩ 22
咖啡机贵在哪里啊，都是标准化的东西，又不是什么高端材料
♥ 4 ↩ 1
flair58配个IMS的super fine的粉碗加上一台雕刻家磨豆机和SUPMINIBAR打奶棒不就能做出给很厉害的意大利咖啡吗？
♥ 4
你看我20-50块钱的豆子，把电磨、半自动机、胶囊机全都送人了。然后换了个全自动的，配上好鲜奶。立马体现出性价比[呲牙]。啊对还留了1千多的手磨玩手冲，专门满地蹭豆子[doge]
♥ 4 ↩ 4
一点点升级，非常有乐趣[星星眼][星星眼][星星眼]
♥ 3
北京，谭。还以为是著名的咖法教授老谭。话说1w以下就搞手冲咖啡，这建议真的很合理。
♥ 3
不推薦在家做意式已經是過時的舊觀念了，像我這套9barista+手磨+nanofoamer總共5千，品質已經很好，流程又非常簡單，做杯拿鐵不到5分鐘 https://www.bilibili.com/video/BV1EM411r7QR/?share_source=copy_web&vd_source=40a1e5a97732b4d529318557333f1a6d
♥ 3
我觉得那位老师从他的角度看，说得没错。他也一定是对比过市面上的机器、水、手柄等等东西，最后才得出的他的结论。
♥ 3