你能分得清现实吗 2025-10-04 蛋妞这是人类的饭量吗？一大早就吃了炸糖果 嘎巴菜 豆腐脑 卷圈 煎饼果子 馄饨 牛肉烧饼 捞面。 还基本是碳水， 这早上吃完不直接晕碳昏睡在旅馆[灵魂出窍] ♥ 405 ↩ 30
瑞崽喔 2025-10-04 给想来天津吃早点的小伙伴一个温馨提示 尽量点一份俩人吃，不然你们吃不下午饭。 早餐搭配： 窝头（饽饽），豆浆，果子，老豆腐 烧饼（油酥/芝麻/牛肉/素肚），豆浆，果子，嘎巴菜 煎饼果子，豆浆（白豆腐） 大饼果子（鸡蛋，一切，藕夹，茄夹，鸡排），豆浆（白豆腐） 大饼卷圈，豆浆（白豆腐） 馄饨，大饼果子（一两包子或可再搭配拆骨肉） 饶阳豆腐脑（这个不是天津的，但是天津也有），大饼熏肉 炸糕茶鸡蛋糖果子之类的建议加在单主食和稀食里 注： 1.没必要特意去西北角，东西贵人多 2.不要煎饼果子，老豆腐，嘎巴菜这么搭配，会很咸 2.豆浆是没味道的，没味道的！一些早点铺是不提供糖的，提供也可能单收费，不习惯就自己带点 3.觉得天津早点有的比较咸的，没错，就是咸，我凡是豆浆搭配的豆浆都负责清口用的 4.煎饼果子可以用蛋排队但没必要，因为你是旅游的，蛋排队人家都是本地住楼上，顺手带 ♥ 23 ↩ 3
星璇宇落 2025-10-04 说一下这个老豆腐和豆腐脑都区别（我原来听说过的版本）。嗯，原来老豆腐是老豆腐，豆腐脑是豆腐脑，不过肯定一点，跟内酯豆腐不贴边。老豆腐是盐卤点的，豆腐脑是石膏点的，因为它不压（豆腐点完要压水），所以含水量高。现在你能在天津吃到的无论它叫啥，其实本质绝大多数都是豆腐脑，属于口味统治了。老豆腐硬，还味苦，所以会放辣椒，韭菜花，咸菜啥的，如果你让我做比较，其实可能有点像四川的咸豆花（多一些天津本地特色调料但是没有那么辣的样子）。大概是这样吧 ♥ 10 ↩ 9
我逗你的呀 2025-10-05 以前坐了一晚硬座火车到天津找朋友，十几个小时没吃东西，早上一碗嘎巴菜下肚到酒店一觉睡到晚上又和朋友去天津菜馆子猛吃了一顿。天津菜给我的感觉像川菜湘菜一样下饭，但不靠鲜辣，而是纯粹的抓住人饥饿的时候本能想要的东西。 从此之后，每次去徒步爬山结束饥肠辘辘下山结束的时候，脑子里都会出现天津菜。 而天热没胃口的时候脑子里就会想要吃陕西凉皮和广东肠粉。天冷的时候就想来上一碗家乡的洛阳牛肉汤。 对于一个在河南老家受够了家里老一辈清淡口味但碳水也不少的饮食习惯的年轻人，天津菜在我心目中就是白月光一样的存在。 ♥ 9
Comments
昨天碰到的[星星眼][星星眼][星星眼]
♥ 365 ↩ 5
蛋妞这是人类的饭量吗？一大早就吃了炸糖果 嘎巴菜 豆腐脑 卷圈 煎饼果子 馄饨 牛肉烧饼 捞面。 还基本是碳水， 这早上吃完不直接晕碳昏睡在旅馆[灵魂出窍]
♥ 405 ↩ 30
外地朋友你们要是怕吃完了热量高，肥胖，你们就吃完以后，打个车去津霸桥底下蹲着，有人招呼你就跟着去，一天下来，保证你不长肉[doge]
♥ 78 ↩ 19
众所周知，煎饼里要加生菜榨菜肉松火腿肠才好吃[滑稽]
♥ 76 ↩ 50
下期预告 丹牛(台湾台东)与台北的Eli 台北两天一夜11家店, 也挺期待的
♥ 71 ↩ 5
快去找王爷，让他给你来个保姆级的教程。
♥ 61 ↩ 5
前两天阿星发早点丹牛发天津三绝，今天丹牛发早点阿星发三绝，你俩商量好的吧[doge]
♥ 57 ↩ 1
嘎巴菜就是吃完嘎巴一声倒地就睡睡死到正午[笑哭]
♥ 70 ↩ 20
前排[doge]
♥ 57 ↩ 6
丹牛和阿星都在天津，不来个联动吗？[doge]
♥ 43 ↩ 3
偶遇“丹牛”老师[嗑瓜子]
♥ 33
给想来天津吃早点的小伙伴一个温馨提示 尽量点一份俩人吃，不然你们吃不下午饭。 早餐搭配： 窝头（饽饽），豆浆，果子，老豆腐 烧饼（油酥/芝麻/牛肉/素肚），豆浆，果子，嘎巴菜 煎饼果子，豆浆（白豆腐） 大饼果子（鸡蛋，一切，藕夹，茄夹，鸡排），豆浆（白豆腐） 大饼卷圈，豆浆（白豆腐） 馄饨，大饼果子（一两包子或可再搭配拆骨肉） 饶阳豆腐脑（这个不是天津的，但是天津也有），大饼熏肉 炸糕茶鸡蛋糖果子之类的建议加在单主食和稀食里 注： 1.没必要特意去西北角，东西贵人多 2.不要煎饼果子，老豆腐，嘎巴菜这么搭配，会很咸 2.豆浆是没味道的，没味道的！一些早点铺是不提供糖的，提供也可能单收费，不习惯就自己带点 3.觉得天津早点有的比较咸的，没错，就是咸，我凡是豆浆搭配的豆浆都负责清口用的 4.煎饼果子可以用蛋排队但没必要，因为你是旅游的，蛋排队人家都是本地住楼上，顺手带
♥ 23 ↩ 3
前排 真棒啊[嗑瓜子]
♥ 16 ↩ 2
大姨的现磨煎饼果子看起来太好吃了，有没有天津人告诉在哪，俺要去天津吃[大哭]
♥ 12 ↩ 12
在天津老有小的意思，比如老爷爷，老姑，老姨，老舅，老叔，老小子，老闺女[藏狐]所以老豆腐就是…
♥ 11 ↩ 5
家门口的快乐
♥ 10 ↩ 11
说一下这个老豆腐和豆腐脑都区别（我原来听说过的版本）。嗯，原来老豆腐是老豆腐，豆腐脑是豆腐脑，不过肯定一点，跟内酯豆腐不贴边。老豆腐是盐卤点的，豆腐脑是石膏点的，因为它不压（豆腐点完要压水），所以含水量高。现在你能在天津吃到的无论它叫啥，其实本质绝大多数都是豆腐脑，属于口味统治了。老豆腐硬，还味苦，所以会放辣椒，韭菜花，咸菜啥的，如果你让我做比较，其实可能有点像四川的咸豆花（多一些天津本地特色调料但是没有那么辣的样子）。大概是这样吧
♥ 10 ↩ 9
最近医院伺候老妈，希望大家都有个好身体。吃嘛嘛香。
♥ 9 ↩ 1
以前坐了一晚硬座火车到天津找朋友，十几个小时没吃东西，早上一碗嘎巴菜下肚到酒店一觉睡到晚上又和朋友去天津菜馆子猛吃了一顿。天津菜给我的感觉像川菜湘菜一样下饭，但不靠鲜辣，而是纯粹的抓住人饥饿的时候本能想要的东西。 从此之后，每次去徒步爬山结束饥肠辘辘下山结束的时候，脑子里都会出现天津菜。 而天热没胃口的时候脑子里就会想要吃陕西凉皮和广东肠粉。天冷的时候就想来上一碗家乡的洛阳牛肉汤。 对于一个在河南老家受够了家里老一辈清淡口味但碳水也不少的饮食习惯的年轻人，天津菜在我心目中就是白月光一样的存在。
♥ 9
[doge_金箍]在外面想吃一口煎饼果子是真的难
♥ 9