白白的蒜瓣到腊八怎么绿了?是变质了吗？

琪诺开菲 2022-01-11

省流：乙酸和蒜内部分化学物质发生反应生成蒜蓝素一部分蒜蓝素接着反应变成蒜黄素蒜褐素（以前视频给到的）[doge]

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星诺戊辰 2022-01-10

南方人想问问怎么做好吃[滑稽]

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三十七万少女梦中情人 2022-01-10

科普特浅，没有内容[蛆音娘_吐血] 硫化合物、氨基酸、有机酸——（酸性）—→黄蓝色素

♥ 52

肽合金聚糖 2022-01-10

南方人想问问，腊八蒜是啥味的

♥ 33 ↩ 22

chouki 2022-01-10

别人我不知道反正我的规矩就是只有在腊八节当天泡的蒜才有资格叫腊八蒜不是那天泡的怎么叫都行反正就是不能叫腊八蒜还有就是腊八蒜第一次开启使用必须是年三十晚上那顿饺子不能提前用简单来说就是平时怎么都行但是年三十的饺子用的必须是腊八当天泡的

♥ 24 ↩ 3

我只想吃饭XD 2022-01-10

我泡腊八蒜不是为了蒜，是为了醋[鼓掌]

♥ 17 ↩ 3

暗夜飘逸 2022-01-10

吃着多得劲[保卫萝卜_笔芯]

♥ 8

匿名指针在找对象 2022-01-10

https://b23.tv/zNrHUgp

♥ 6

凝清月 2022-01-10

可好吃了[雪未来_喝奶茶]

♥ 5

夜神darknight 2022-01-10

我吃过一次加了好多糖的甜的腊八蒜[辣眼睛]第一口下去怀疑人生

♥ 4 ↩ 3

chze 2022-01-10

感觉腊八蒜有点像酸藠头的做法

♥ 3 ↩ 1

等待凤凰孔雀 2022-01-14

腊八泡的蒜一点动静也没有

♥ 2 ↩ 4

账号已注销 2022-01-11

过年的时候这是两样，醋蘸饺子，腊八蒜炒藕片

♥ 2

和小光一起去旅行 2022-01-23

一点也不好吃

wordblibli 2022-01-19

诶，今天看团购买菜的平台还看到了这个商品，感觉怪怪的，估计是化学物质才有这颜色，所以划掉了

静之次代 2022-01-18

吃起来啥味啊？[思考]

洁白之猫君 2022-01-17

我泡的腊八蒜居然开始发酵了，眼瞅着罐子都要炸了。。。

云追月789 2022-01-17

第一次做腊八蒜，才开始绿

_披萨加菠萝 2022-01-16

作为一个南方人，从来没有吃过[藏狐]

白白的蒜瓣到腊八怎么绿了?是变质了吗？

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