【蜜桃奶冻】是熟悉的翻车现场!
Description
蜜桃冻:憋想把我和盒子分开!! 我:dei不起。。。。打扰了。。。 食材: 桃子*3颗 吉利丁*10克 白糖*约50克 牛奶*400ml 稀奶油*50-80克 桃子去皮切丁➕白糖腌制,桃子皮煮桃子水过滤备用。 糖渍桃肉小火煮到桃肉发软水分稍粘稠,加5克冰的桃子水泡软的吉利丁和桃子水一起煮到吉利丁融化,倒入模具室温冷却后打入冷宫(冰箱),等成型后取出。 牛奶400ml加糖煮到微沸腾,关火加入用50克冰的稀奶油泡软的5克吉利丁和稀奶油混合均匀室温冷却后加在蜜桃果冻上。 开吃!