远行的风帆 2026-05-13 以前我觉得好吃的生煎的底状态都是和这家锅贴状态差不多了,而且会有特别香气,现在的生煎底都厚,还吸油,腻,包括小杨生煎,大壶春、三两春等等这种也是,我不喜欢,我已经好久好久没吃到过好吃的生煎,好久好久没闻到生煎的那种香气了。好吃的锅贴倒还是有的。不过生煎是我们上海的名片还是更希望能出现那样怀旧的生煎[委屈] ♥ 3
看报告的格叔叔 2026-05-13 今天冒着30多度天跑去重庆北路探店了,怎么说呢,并没有想象中惊艳,对比下来还不如宏玉坊第一口,作为锅贴星人也好歹到处吃了不少家,望云路这家的底算是不硬,整体还行,但我今天去吃时依旧有部分几个酥底当中有白芯儿,咬上去也有一点点粘牙感,弹牙程度也确实没宏玉坊舒服,小牛汤也不错~~ 路过可吃,但没必要特地跑一趟~~~ ♥ 2
手コキ錬キン術師 2026-05-13 就凝和路菜场那一块,小时候住那天天吃,拆迁以后新店都点外卖。现在应该不是老头子做的,虽然煎出来那股油味道一样。但面皮和汤汁都差点意思,一开始新店的出品还行,后面送过来要不是皮厚了,要不就是汤少直接干了。很纠结,时间久了还是想这一口
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明朝杀过去吃锅贴[doge][doge]
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以前我觉得好吃的生煎的底状态都是和这家锅贴状态差不多了,而且会有特别香气,现在的生煎底都厚,还吸油,腻,包括小杨生煎,大壶春、三两春等等这种也是,我不喜欢,我已经好久好久没吃到过好吃的生煎,好久好久没闻到生煎的那种香气了。好吃的锅贴倒还是有的。不过生煎是我们上海的名片还是更希望能出现那样怀旧的生煎[委屈]
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今天冒着30多度天跑去重庆北路探店了,怎么说呢,并没有想象中惊艳,对比下来还不如宏玉坊第一口,作为锅贴星人也好歹到处吃了不少家,望云路这家的底算是不硬,整体还行,但我今天去吃时依旧有部分几个酥底当中有白芯儿,咬上去也有一点点粘牙感,弹牙程度也确实没宏玉坊舒服,小牛汤也不错~~ 路过可吃,但没必要特地跑一趟~~~
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同家店都是锅贴比生煎好吃
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[doge]那也是二代目望云路生煎了,初代目老头子在马路上面有个临时房子卖,后来房子被拆了。二代目就登场了。
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看上去蛮嗲额
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看着料很足啊[星星眼]
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东泰祥的生煎 老难吃了[doge]
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离博山东路不远德平路浦东大道一家生煎馒头不错,肉馅也不放酱油,不是死面,有汁水
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up,你上次去的陆悦坊超市歇业了[吃瓜]。
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我觉得在绝大多数同时做生煎和锅贴,而且品质都有保证的店里,都是锅贴比生煎好吃。。。
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比起生煎我更喜欢吃锅贴!
今朝带同事一道去切了,个锅贴嗲了伐得了2[打call][打call][打call]
碗的上海话发音是啥 完还是安?
[尴尬]好来,被我老头子看到了,他让我买下周的机票回来吃
就凝和路菜场那一块,小时候住那天天吃,拆迁以后新店都点外卖。现在应该不是老头子做的,虽然煎出来那股油味道一样。但面皮和汤汁都差点意思,一开始新店的出品还行,后面送过来要不是皮厚了,要不就是汤少直接干了。很纠结,时间久了还是想这一口
可以问问up普陀真如那边有什么好吃的小馄饨和小笼包嘛,最近换工作换去那里,周围又都是商圈,我到现在也没找到一个好吃的店[笑哭]
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[喜欢]
那天去了,看卖相就没买的欲望