舌尖上的中国 | 谁懂老广餐桌上的含金量？

来广东当然是吃最正宗的烧鹅腿啦[吃瓜] 我们这边的店，清华北大的学生还可以免费吃一个鹅腿[吃瓜]

♥ 49 ↩ 7

不知道为啥评论区那鸭腿事件攻击广东人，是因为被广东人吃出是鸭腿打破了他们的幻想吗？还是因为那个阿姨是广东人？也不像啊。而且那也不是广东烧鹅（鸭）的做法，更像的北方孜然烧烤料那种。[无语]

♥ 23 ↩ 4

鸡要有鸡味，鱼要有鱼味，鸭绝对不会有鹅味[呲牙]

♥ 12

干炒牛河、啫啫煲、白切鸡……快来分享你最爱的广东菜~

♥ 6 ↩ 1

鸡有鸡味，鱼有鱼味。[喜欢][喜欢][喜欢]

♥ 5 ↩ 1

南方人对鲜的追求就是不一样，哪怕是腥气冲天的原材料[呲牙]

♥ 4 ↩ 16

白切鸡，太讲究鸡的质量，但凡差点的鸡都不能做白切鸡，但凡鸡好点，浸不浸冰水都不重要，重要的是食材本身。 最好的当然是阉过的三黄鸡鸡公啦，最好五斤左右，太瘦的不好吃，太肥的又腻，醮料简简单单的沙姜汁+花生油+盐就好的不得了。

♥ 4 ↩ 1

新鲜的食材烹饪的方法往往越是简单[吃瓜][吃瓜][吃瓜]

♥ 4

带血有点不能接受

♥ 3 ↩ 9

广东除了人类其他生物植物都适合生存，除了吃好点没什么生存下去的理由了[笑哭]

♥ 2

第一

♥ 1 ↩ 1

[辣眼睛]评论区为什么那么多人喜欢攻击老广追求新鲜？能新鲜谁喜欢雪藏货？我真服了那些引战

说句冒犯的话，越是厨艺匮乏的地方越是喜欢吹原材料，日本韩国广东都是这样，不管材料多差都能做成佳肴才是真本事，再说广东我也去过，什么清淡，一堆酱油。

[大会员粉豆人_贴秋膘]

四川过年敬家神的大红鸡公，腊肉香肠猪头青菜萝卜一锅煮出来，我就没吃过比这个好吃的鸡翅膀[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]出锅我就扯翅膀开吃

[蜜汁工坊_给大佬递杯][蜜汁工坊_给大佬递杯][蜜汁工坊_给大佬递杯][蜜汁工坊_给大佬递杯][蜜汁工坊_给大佬递杯][蜜汁工坊_给大佬递杯]

看我ip[doge]已经吃得走不动道了

百厨大战❌ 一饭封神❌ 舌尖 ✅

[墨镜]

给我看饿(¯﹃¯ԅ)了