食品行业19年的同志 2025-12-08 简单科普一下 里脊是指的一个部位，不是说里脊就是特定指猪肉。 鸡的里脊通常说的是鸡小胸，但很多也用科技改变鸡大胸的纹路特性冒充里脊，现在天津的铁板里脊99%都是鸡胸做的，至于是大里脊还是小里脊，你自己看形状就知道了。 猪里脊通常指的是猪通脊，但猪身上最好吃的那个是猪的小里脊，黄瓜条。 牛身上也有里脊，1.对应西餐的菲力2.对应的就是西冷，潮汕牛肉里对应的就是“嫩肉”这个部位 ♥ 16 ↩ 2
luo捷径之斧 2025-12-22 我就在这附近住。说这个价格实惠的，同一个鱼香鸡丝河东区常州道一份盖饭量比这里大＋免费小菜＋免费添饭12元，差四元。最大的差别是这个詹师傅味道非常非常一般。 ♥ 12 ↩ 7
Comments
我知道你们在等什么
♥ 495 ↩ 9
厨者王店里的焦溜丸子，这芡汁它对嘛[吃瓜][吃瓜]
♥ 116 ↩ 18
西湖道和三潭路交口附近临街楼房门脸，他家番茄汤也带劲[星星眼]
♥ 21 ↩ 10
路人去也能给这个量吗？这个量和料这个价有点难以置信了[笑哭]
♥ 17 ↩ 16
简单科普一下 里脊是指的一个部位，不是说里脊就是特定指猪肉。 鸡的里脊通常说的是鸡小胸，但很多也用科技改变鸡大胸的纹路特性冒充里脊，现在天津的铁板里脊99%都是鸡胸做的，至于是大里脊还是小里脊，你自己看形状就知道了。 猪里脊通常指的是猪通脊，但猪身上最好吃的那个是猪的小里脊，黄瓜条。 牛身上也有里脊，1.对应西餐的菲力2.对应的就是西冷，潮汕牛肉里对应的就是“嫩肉”这个部位
♥ 16 ↩ 2
天津本地人说下，价格确实很合适，就是味道很普通，不难吃，也没想象中的好吃，之前单位在附近，偶尔过来吃一下，没必要专门来
♥ 15 ↩ 3
锅塌里脊等了半小时，不错的减脂餐，味道大方向没毛病
♥ 15 ↩ 9
我就在这附近住。说这个价格实惠的，同一个鱼香鸡丝河东区常州道一份盖饭量比这里大＋免费小菜＋免费添饭12元，差四元。最大的差别是这个詹师傅味道非常非常一般。
♥ 12 ↩ 7
厨者王杀气是真的大
♥ 8
趁隋五百不在，厨者王明显滔滔不绝起来……
♥ 7
你们管这叫盖饭吗[微笑]，够我吃一天了
♥ 5 ↩ 2
狗肉馆[doge_金箍][doge_金箍]
♥ 5
草...我刚吃完[笑哭][笑哭]他家麻辣鸡片也好吃
♥ 4 ↩ 2
厨者王，厨者王，你嘛时候是淮扬菜第一啊？就是今天，就是今天[打call][打call][打call][打call]
♥ 4
为什么都说波哥是厨者王 有什么典故吗
♥ 4 ↩ 8
詹师傅快攻[吃瓜]
♥ 3
单独的独
♥ 3 ↩ 3
我在等一张图[滑稽]
♥ 3
莱子原来就是我经常吃工作餐的地方，现在彻底吃不了了，后来转战这家詹师傅，可以预见这家马上也要吃不上了
♥ 3 ↩ 1
哇，离学校不远哎，必须去品鉴一下了
♥ 2 ↩ 1