上海人的春天不在风里花里，在菜里

这个老阿姨讲的蚕豆烧法和我妈手法一模一样，重油重盐重糖重葱花！

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隔壁苏州一样，就是这点菜。

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江南这一带都讲究“不时不食”

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我这几天买蚕豆，老爸都要啰嗦的，“本地豆还没种下去莱，客豆伐切”。买一趟啰嗦一趟[doge]

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马兰头太好吃了，有一股茼蒿味儿，但是比茼蒿的味道更清新，而且口感更脆

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周末天气好，郊野公园田埂上全都是挖野菜的[笑哭]

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是的 马兰头 春笋 吃起来

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“给猪吃的菜能在上海卖出高价” 摊主很感慨

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马兰头拌香干 荠菜豆腐羹 香椿炒鸡蛋 咸菜炒春笋

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草头要吃嫩头的，酒香草头就是鲜

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每年五一前后就吃炒蚕豆 家里种的 很糯有清香 每顿吃一碗 而且时令过的很快 顿顿吃也就18顿 可以说争分夺秒 总是吃不够

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标题为什么要否认?风里花里就没有春天了?用个并列很难吗? “不仅在风里和花里，更在菜里”这样表达不是更合适吗?

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客帮蚕豆…嫌弃[吃瓜]

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真羡慕啊 去年三月去逛过菜市场 嫩的哎 这么说吧我们这边卖的菜都是中老年菜 江浙沪卖的菜都是幼儿园的小朋友菜 闻一闻都是鲜甜味儿 原料好了真是随便扔锅里划拉划拉都好吃

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现在市贩的马兰头都是种植货 口感和小时候姆妈挑的根本不是一个东西 所以又岂不是一种跟风骗骗自己呢

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马兰头香干真不错

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在沪徽州人，这个季节老家也是蚕豆春笋马兰头荠菜什么的，不过好像蕨菜上海这边蛮少见的(也可能是没遇到)

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吃的基本上是大棚菜，蔬菜没蔬菜该有的味，基本上做的菜里都要加糖，哪里好吃了？

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喜欢马兰头，但每次吃了几口就不想吃了[笑哭]

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23日飞回来就等着吃绿叶菜了[doge]

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