青春上海
师傅用菜刀“擀”出标准圆形酥皮,整套动作干脆利落、游刃有余。
我刚问了我家的十八子作菜刀,它说这不是出厂带的技能[doge]
♥ 417 ↩ 2
一看就不是张小泉
♥ 19 ↩ 1
菜刀在厨具界,还是太权威了
♥ 130 ↩ 1
我的刀怎么没附这个技能[doge]
♥ 12
论中国菜刀的多少种用法
♥ 69
无他惟手熟尔[doge]
♥ 1
圆规画圆,它画饼
♥ 3
饺子皮能这么擀么?要是可以那可太省事了
♥ 2
广东早茶水晶虾饺,也是这样擀皮的[doge]
♥ 23
♥ 13
白案基本功罢了,自己在家多按几遍也能搞定,不过小心别割手了。
年轻时干了两年点心的我,当时最爱吃菠萝包了
♥ 19
这个工艺叫旋压么[doge]
♥ 14
我不给分,因为我吃不到[傲娇]
♥ 5
这才旋转了90度
一顿操作猛如虎
我感觉我这样操作会把手削出一片肉
饺子皮能这么擀吗
♥ 5 ↩ 11
好吃吗
[支持]
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我刚问了我家的十八子作菜刀,它说这不是出厂带的技能[doge]
♥ 417 ↩ 2
一看就不是张小泉
♥ 19 ↩ 1
菜刀在厨具界,还是太权威了
♥ 130 ↩ 1
我的刀怎么没附这个技能[doge]
♥ 12
论中国菜刀的多少种用法
♥ 69
无他惟手熟尔[doge]
♥ 1
圆规画圆,它画饼
♥ 3
饺子皮能这么擀么?要是可以那可太省事了
♥ 2
广东早茶水晶虾饺,也是这样擀皮的[doge]
♥ 23
师傅用菜刀“擀”出标准圆形酥皮,整套动作干脆利落、游刃有余。
♥ 13
白案基本功罢了,自己在家多按几遍也能搞定,不过小心别割手了。
♥ 2
年轻时干了两年点心的我,当时最爱吃菠萝包了
♥ 19
这个工艺叫旋压么[doge]
♥ 14
我不给分,因为我吃不到[傲娇]
♥ 5
这才旋转了90度
一顿操作猛如虎
我感觉我这样操作会把手削出一片肉
饺子皮能这么擀吗
♥ 5 ↩ 11
好吃吗
♥ 1
[支持]