扬胡斯知晓真理 2020-09-17 我们说到甜，白糖、红糖、蜂蜜、苹果、草莓都是甜的，但他们的甜味都有不同。说到酸，醋、柠檬、酸菜、酸奶也有不一样的酸味。苦瓜、巧克力、中药、焦了的东西也有不同的苦味。人能分辨约一万种嗅质，4000～10000种味质，只用酸甜苦辣等词语来描述是远远不够的。风味轮描述只是为了更精确的描述咖啡风味，那些形容词和美术上的天蓝、湖蓝、宝石蓝是一样的。 ♥ 117 ↩ 5
贫道心医 2020-09-17 形容词形容词，就是拉过来联想的[doge]麝香猫咖啡我告诉你真香你联想不处来对吧，但是我告诉你猫屎，你就瞬间脑子里有印象了[doge]，但是其实这猫屎咖啡本味又和你联想的猫屎本屎又完全不一样[doge]那玄学的气氛就来了 ♥ 28 ↩ 6
ekervic 2020-09-18 所谓平淡是福，曾经有一热爱咖啡的朋友想拉我入坑，开了个咖啡厅，我经常去他都很热情经常泡咖啡给我喝，免费的那种，还手把手教我分辨，提示我去联想。结果只能是，2杯之间我能喝出差异，什么酸苦能分辨其分量，其他的说的什么什么的风味一点都喝不出来。后来搬远了少去了。一直没能成功进坑[喜极而泣]，反正提神需要咖啡，只要不是死苦死酸的对于我一个门外汉都一样[喜极而泣]可能我也代表很大一部分普通人的感觉吧？ ♥ 10 ↩ 2
Comments
水这种视频又用不到身后的咖啡机，干脆都抽了吧[doge]
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我们说到甜，白糖、红糖、蜂蜜、苹果、草莓都是甜的，但他们的甜味都有不同。说到酸，醋、柠檬、酸菜、酸奶也有不一样的酸味。苦瓜、巧克力、中药、焦了的东西也有不同的苦味。人能分辨约一万种嗅质，4000～10000种味质，只用酸甜苦辣等词语来描述是远远不够的。风味轮描述只是为了更精确的描述咖啡风味，那些形容词和美术上的天蓝、湖蓝、宝石蓝是一样的。
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悄悄说。能测评一下。郭杰瑞的咖啡么。喝不出好赖啊。想知道要不要继续购买
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我自己冲出来的咖啡：咖啡风味很强
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理解了 那可不可以说成哥同时具有德云社跟刘老根的风味？
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形容词形容词，就是拉过来联想的[doge]麝香猫咖啡我告诉你真香你联想不处来对吧，但是我告诉你猫屎，你就瞬间脑子里有印象了[doge]，但是其实这猫屎咖啡本味又和你联想的猫屎本屎又完全不一样[doge]那玄学的气氛就来了
♥ 28 ↩ 6
所有咖啡：坚果调性很好[OK]
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路过一个公厕，深吸一口气，联想一下，就好像闻到了米饭馒头蔬菜肉蛋奶的风味[滑稽]
♥ 16 ↩ 1
咖啡我不懂太多，我看叔儿这衣服换的挺勤的[妙啊][妙啊]
♥ 16 ↩ 1
我喝好多咖啡师的咖啡后就觉得这是玄学，因为我舌头非常灵敏我能尝出很多人分辨不出来的差别爱如醋的全我能给你分出好多种而且很多都没说出产地
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所谓平淡是福，曾经有一热爱咖啡的朋友想拉我入坑，开了个咖啡厅，我经常去他都很热情经常泡咖啡给我喝，免费的那种，还手把手教我分辨，提示我去联想。结果只能是，2杯之间我能喝出差异，什么酸苦能分辨其分量，其他的说的什么什么的风味一点都喝不出来。后来搬远了少去了。一直没能成功进坑[喜极而泣]，反正提神需要咖啡，只要不是死苦死酸的对于我一个门外汉都一样[喜极而泣]可能我也代表很大一部分普通人的感觉吧？
♥ 10 ↩ 2
我就想知道咖啡有菠萝和橙子风味
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意式机萃取个黄豆吧，看是不是浓缩豆奶味儿[阴险][阴险]
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为啥我冲雀巢三合一的时候老能闻到香油味，就那么一瞬间，是幻觉吗[笑哭]
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我喝雀巢罐装的咖啡，感觉能尝到桃子味，是我臆想出来的吗？
♥ 4 ↩ 1
不是一说到，坚果和黑巧，就一定得往深了走，这种固化偏见联想比玄学更可怕。感官分析本就是科学，所要对抗的最大问题则是高度主观不稳定的人
♥ 3 ↩ 1
[翻白眼]对我来说，苦、醇、涩、酸盖过了所有其他风味。
♥ 3
吃海苔能吃出海的味道 从女朋友那里也能尝出海的味道 你跟我说这不是玄学？ [doge][doge][doge]
♥ 2 ↩ 1
什么时候玩玩身后的内俩大宝贝？[微笑]
♥ 2
什么时候说说你后面的两台咖啡机
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