一次性教你做6种包子，喜欢吃包子的朋友们点赞收藏：麻婆豆腐包、猪肉芽菜包、香菇鸡腿包、青椒茄子包、素三鲜包、韭菜鸡蛋

炒好料先吃一顿打卤面，下一顿吃包子

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自从发现外面基本上全是预制品包子馒头饺子那些以后，再也没在外面吃过这些。有些店铺为了成本还买槽头肉...现在正儿八经用好肉做白案的小店子已经消失不见了，餐饮真的是难做

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阿伟一个视频的量够王刚等博主做几个月的[笑哭][支持]

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分享一个我喜欢的馅儿 猪肉加黄豆酱 没别的了 我一般用海天 李锦记我觉得偏甜 咸淡口自己可以再试试 喜欢葱的多加点葱 巨香 肉得新鲜的 因为不加料酒 加了料酒我会觉得有酸味

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课代表总结: 视频详细介绍了如何制作六种不同口味的包子，包括麻婆豆腐包、猪肉芽菜包、香菇鸡腿包、青椒茄子包、素三鲜包以及韭菜鸡蛋包。主要内容分为调馅、发面及包制三个部分。 要点: - 🥔首先讲解每种包子馅料的制作方法，如麻婆豆腐包需将豆腐和肉末混合炒制，并添加调料提升口感； - 🔍随后介绍发面过程中的注意事项，强调适量加油的重要性以确保成品具有良好的外观和质感； - 👆最后展示多种包子的包法技巧，重点在于正确填充馅料并掌握适当的捏褶手法以避免露馅；

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偶像有教过做饺子吗？我看有很多卖的速冻饺子，想着能不能自己买皮和馅自己做些冻起来，比买整包的应该好点[呲牙]

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今天不应该吃饺子吗[doge]

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好，学会啦！妈！我要吃这个！

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包子总是面发酵的挺好，蒸熟了就全塌了，一点发不起来[笑哭]不知道为啥

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前面那些熟馅儿的包子我家没怎么吃过，最后韭菜鸡蛋那个，我家倒是经常弄，有点子经验，首先鸡蛋下锅之后用筷子快速搅拌就可以直接做成鸡蛋碎，不用做成蛋饼再剁，其次，韭菜要先拌油不容易出水。（不是说up这样做不对，毕竟每家都有自己的习惯吧，just分享一下）

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面点才是啊伟的赛道

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豆瓣酱是距离生产日期越久越好吗

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之前做过挺多次馒头，很少有成功的，就懒得再试了。

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问题来了，能不能包好后冻冰箱里吃的时候直接蒸？

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实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞]，YYDS！快来一键三连吧[热词系列_优雅] 本视频讲述了如何制作三种不同口味的包子馅，包括麻婆豆腐、猪肉芽菜和香菇鸡肉，并详细讲解了每种馅料的制作过程和注意事项。其中还提到了一些小技巧，如馅料一定要冷却后再拌，葱尽量当天剥完等。最后，还分享了一个青椒茄子包的制作方法。 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理

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馅子出来后，直接上米饭。岂不美哉

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立冬？

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阿伟的锅这么皮实？涂层也能这样炒？

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包子分两次蒸，第一笼蒸的时候包第二笼，第一笼没问题，但是第二笼蒸出来后就包子皮回缩了。有热血网友帮忙判断一下是什么原因导致的呢？

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好棒的手法，蒸出来好看

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