Description
店名:万岛日料铁板烧（虹桥天街）；
地址:上海闵行区申长路虹桥天街4层。
价格:团购468/698/798。
出镜：@敢敢LETSGO 杭州上海南京地区探店up主，主要拍摄日料铁板烧自助。
（这家在点评上存在刷好评行为，注意甄别）
不吃刺身，没必要点高价位。
点了100只鳌虾，用时50分钟分批上齐。在日料自助里，不漏餐不卡单。很难得（可能跟摄影有关系）
鳌虾品质很好，698价格使劲吃就行。
龙虾刺身（限量），黏糯为主，限量一份吃完印象不深刻。
现开海胆（限量），鲜甜，口感顺滑，跟不限量的海胆有明显差距。
帝王蟹腿（限量），刺身，有点吃不惯生蟹，个人体验不如熟的。
体验很好:
肥肠，爱吃肥肠必点，外焦里糯，q弹肥美。
浓汤海参皮，鲜味十足，口感浓郁，冬日暖胃神菜。
还不错，可以尝几个:
金砖鹅肝:口感绵密但解冻不完全还有点硬，脂香浓无腥味。
铁板牛舌，一份量较大，薄切牛舌很脆弹，拌上黑椒汁。
蒲烧鳗鱼，外皮焦香，肉质软嫩，配上咸甜照烧汁。
炸虾，金黄酥脆外壳配上q弹大虾，淋上甜甜酱汁。
先少点两个，感觉好吃再加:
铁板鹅肝，鹅肝本身太小，被面包喧宾夺主。菠萝碎是个亮点。
蒸生蚝:肥度适中，姜味很重影响心情。
一品牛肉，就是酱牛肉的感觉。
焗蟹煲，酱汁不错，到都是蟹棒碎。
略逊一筹，第一次别多点:
烤榴莲，火候大了，有点干。
雪蟹腿，一般，感觉像反复解冻，肉质很干，没有鲜甜味。
不推荐，尽量别点
羊排，很一般膻味很重