澄⚡闪⚡冰淇淋( 明日方舟 罗德厨房 复刻系列 第4期 )
Description
Up主 耗时耗钱耗精力, 观众们 点个小赞行不行_(:3」∠)_ 【视频参考】 冰淇淋制冷成型的步骤,参考了Up主“小高姐的魔法调料”的视频 → BV1jJ411k74Z 【个人修改过后的材料用量】 / 重奶油300ml / 牛奶300ml / 蛋黄4个 / / 糖粉112.5g / 焦糖糖浆6ml / 盐4g / / 肉桂粉 适量 像视频中这样一小点就可以 / / 香草精 适量 3-4滴 / ↓注意↓ ① 最后的成品过咸,建议少盐或免盐; ② 最后的成品过甜,建议糖粉减至90g左右。如果嫌不够甜,淋点焦糖糖浆就行。如果甜过头了,就只能加更多奶油和牛奶进行稀释。 ——感谢观看!)