下定决心挑战羊瘪火锅？10年来的最大挑战

好喜欢Amy剪视频的用心，她不是按照时间顺序流水账一样剪，而是对食物和食物背后的故事来倒叙剪辑，而且充满了对食物的敬畏，太喜欢她了[委屈]

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死亡教育 性教育的重要性 是不亚于其他任何教育的 如何正确认识死亡认识性 才是我们需要学习的 而不是一昧的因为恐惧心理或是羞耻心理就选择逃避

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那么艾米，代价是什么呢…[doge][doge]

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嘿嘿！未来继续吃更多好吃的[呲牙]

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我们制作了Amy的美食地图

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小时候有一次家里拿了只鸡来自己杀了吃，真的是特别难忘的经历… 就记得当时自己不忍心看那只鸡被宰的样子，就一个人跑到厕所里关上门躲起来，但是还是从厕所门外传来撕心裂肺的鸡叫，哪怕死死捂住耳朵也还是会听见。。真的很难受 I mean，我觉得这并不是某些喜欢扣帽子的人所说的圣母心。包括到现在我也很喜欢吃鸡肉，我喜欢炖鸡炸鸡辣子鸡等等等等各种鸡肉料理，但是我爱吃鸡肉和我看到一个生命被杀死时候所产生的同情心真的是可以独自分别存在的。人进化了那么久，能产生这样的同理心和情绪真的再正常不过了。 所以甚至有时候减肥吃多了东西后悔，朋友也会调侃说：“你吃都吃了还吃的不高兴，那这只鸡不是白死了” 我觉得这真的就是一种很正常的对于食物的尊重，还有人类能站在食物链顶端、不被捕食的感激和庆幸。

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你的接受能力太强了 看过太多太多外国人假装包容实则猎奇的视频再看你的视频简直是一股清流 如果这也是演的只能说你的演技出神入化了已经

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还得是Amy，拍的不是猎奇，拍的是对传统饮食文化的尊重，让我也想去榕江试试地道的羊瘪火锅了[喜欢]

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生血旺别吃啊！这属于陋习了，赶紧去吃打虫药

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我们知道艾米内容很优质，同样我觉得还得赞扬一下视频她的封面！！我们知道标题信息量通常比封面高，所以流量为王的当下，好多博眼球，引争议，竖对立的标题充斥各个平台（甚至有时候我们知道结果都忍不住偶尔点进去看两眼，更甚者不自己的评论区发泄一下情绪）。回到正题，艾米的封面很用心，少有的会因为封面想点进来的up主。我们古人说，君子爱财取之有道。这个价值观在这个当下是不容易见到的了。

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天呐，姗姗，都好多年没看到了，还在做美食节目吗

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这个小姐姐长得也太像李梦了吧[捂眼]

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牛瘪羊瘪可以理解为发酵的草本药草植物，不同于其他发酵的食材比如酸菜是在坛子里用乳酸发酵，牛羊瘪是放在动物胃里用胃酸发酵，想通这一点就容易接受多了

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还没看，请问各位，吃饭时能看吗？[微笑]

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排湿气什么的基本扯淡。能有吃羊瘪牛瘪的习俗原因就是一个字，穷。贵州多丘陵，可以耕种的地很少，放牧的地就更少了。所以以前牲畜非常宝贵，所有能吃的不能吃的都要利用。于是就有了这玩意。

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这是我见过拍牛瘪火锅拍的最舒服的一次[支持]

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了解你吃的肉是从哪里来的是怎么来的，所以你才会尊重、珍惜食物。我以为基于农耕文明的我们这是很普遍的教育，但看评论区，也到了出现一代人以为肉是超市货架自动刷新的程度了。

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我觉得那个解决闷热的起源说法不太合理，个人猜测是做牛肚的时候没有搞的太干净，发现没有特别难吃，反而有草香味，时间久了，大家都接受了这个味道，然后那个牛瘪的量越来越多，形成了现在的这道菜。

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你真是我见过对食物的态度最开放的外国人[藏狐]

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生羊血我真的不可以，生的我担心有安全问题。另外就是看这些生物之前活蹦乱跳的然后被宰杀再吃饭会有心理负担，我一般选择不看。毕竟这些🐏看着还挺可爱的，但是饮食结构里就是有这部分。

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