你喝的卡布奇诺90%不正宗?怎么鉴别正版盗版?
Description
要说吃技术的奶咖,“卡布奇诺”绝上榜!这玩意看着很多咖啡店菜单上都有,但实际正经的卡布奇诺越来越少了,因为做好了是吃技术的,为了找个差不多的,光在网上刷图片,就刷了几十个……最终找了这俩看着差不离的!走!咱一边喝,一边讲讲里头的门道!
要说吃技术的奶咖,“卡布奇诺”绝上榜!这玩意看着很多咖啡店菜单上都有,但实际正经的卡布奇诺越来越少了,因为做好了是吃技术的,为了找个差不多的,光在网上刷图片,就刷了几十个……最终找了这俩看着差不离的!走!咱一边喝,一边讲讲里头的门道!
Comments
是不是可以理解为,咖啡=饭,奶=料的话。 卡布奇诺=盖饭 拿铁=拌饭 馥芮白=汤泡饭 [笑哭]
♥ 111 ↩ 17
卡布奇诺KISS KISS[大笑][大笑][大笑]
♥ 57 ↩ 9
咱就是说 橙子这个强度,可以考虑探一探意大利[doge]
♥ 49 ↩ 7
昨天在仙道刚好碰见主播探店,我知道主播也是因为仙道老板用主播家豆子给我冲过,还给我推荐过,我转手把店分享给朋友了,没想到主播还做自媒体,真是有眼不识泰山[doge]好家伙果然是专业的人就是不一样,对着咖啡机和咖啡一边喝一边输出草稿都不带打的,我这想偷学两手都跟不上趟,就是没想到剪辑完了就保留了这么点内容。另外我可以作证主播真不是收钱探店,自掏腰包买单不说甚至老板都没给他打个折[doge][doge]
♥ 48 ↩ 5
故意漏的,感觉更艺术[doge]
♥ 44 ↩ 6
成子哥给点评点评,要个电子签名可以不[吃瓜]
♥ 18 ↩ 6
就喜欢这种经典的味道,话说北京的咖啡馆感觉特别好,老板总是说不完的话,好多城市的咖啡馆进去问问题和犯罪似的,爱搭不理的
♥ 16 ↩ 3
这期不得心率爆炸啊[doge]75的罗豆
♥ 16 ↩ 1
国内做康宝蓝的店很少,egg应该是国内少有专门做康宝蓝的,杭州也有一家,世界最金的咖啡店,也主推康宝蓝和浓缩[doge]
♥ 14 ↩ 1
黄金圈的传统卡布我推一个东城区广渠门内地铁站附近的,叫JiOJiO咖啡。是个社区店,不大,但很温馨,和附近居民关系不错,经常有熟客过来歇脚,还有给小孩辅导作业的[笑哭](但不吵)。 我本来也是在附近办事,消磨会儿时间,没想到老板技术真的可以。就是店里的豆子大多是酵素的我喝不来,所以我后来就自带豆子去让他做了[笑哭]跟他一起讨论冲泡参数,调整口味,跟店里其他客人一起分享,品尝交流,很开心。有次还被一位客人回赠了一杯卡美罗拿铁
♥ 10
明儿谁更一期吧,能不能把周五也覆盖了啊
♥ 10 ↩ 4
黄金圈我真的做5次能点成3次椭圆[笑哭]
♥ 9 ↩ 3
今天做了一杯自认为成功的,特意发给成子哥评判一下[doge]
♥ 8 ↩ 2
仙道我一直想去喝来着,感觉这老板很专业的样子,就是地儿太偏。而且说不定这老板还真知道成子,我看大众的图里出现过成子的产品,具体哪款忘了,但小祖宗的设计太出众了,一眼就能辨认出来。 蛋咖啡我也关注来着,因为在北京的浓缩专门店还是比较稀有的。但那天我都走到门口了,不知道是不是老板,一女的,挺精致干练的形象,跟门边儿张罗忙活来着,气势很女强人那种,而且面相看着有点凶,我就没敢进去[笑哭]都对上眼了,我赶紧溜边儿逃走了[灵魂出窍](对不起阴暗惯了的社恐是这样的) 再说价格,虽然十块来钱看着挺便宜,但浓缩本身量就不大,也就三四十毫升,一口干了多少有点肉疼(我是说我啊)。兑水兑成美式的话就跟九块九的某幸某迪某咖没什么区别了,人还用阿拉比卡豆,至少不会搞70%的萝卜。
♥ 6 ↩ 1
姜文:有个人外号叫卡布奇诺,你猜猜为啥[doge]
♥ 5 ↩ 2
之前喝的巧克力康宝蓝[给心心]
♥ 3 ↩ 3
今儿隔壁街开了家咖啡店,点了杯卡布奇诺结果沫子是纯褐色没分层的,用的广口杯也没倒满,怀疑是进气的时候就没快进[笑哭]直接没有尝试其他的欲望了
♥ 2 ↩ 3
意大利咖啡一定要搅拌了再喝,espresso上下液面浓度不同,🍊得学意大利语了[嗑瓜子]
♥ 2
一两年没看了 今天首页推了 怎么感觉up比两年前还年轻了[笑哭]
♥ 2