钠盐家的厕厕君 2020-09-09 记的小时候我唯一一次语文考了100分,我妈就奖励给我买了一只叫花鸡,一人独享一整只鸡是我小学时期少有的美好回忆,那时候街上买的叫花鸡调料味特别淡也没包什么猪网油,就是一整只鸡宰杀好葱姜去腥在拿盐花椒粉腌一下就拿荷叶包好裹上泥放在考红薯的那种炉子上烤。 ♥ 93 ↩ 2
鬼面丁 2020-12-12 叫花鸡最早的做法好像是,鸡不用破膛,也不用去毛,直接用尿泥裹上,烤熟了之后泥扒下来毛就带掉了,尿里有盐还有硝,硝让肉吃起来更嫩了。 以上做法我觉得两位可以试着复原一下 ♥ 4
Comments
两个号一起更新,一时不知道先看哪个… 还是都不看吧[doge]
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记的小时候我唯一一次语文考了100分,我妈就奖励给我买了一只叫花鸡,一人独享一整只鸡是我小学时期少有的美好回忆,那时候街上买的叫花鸡调料味特别淡也没包什么猪网油,就是一整只鸡宰杀好葱姜去腥在拿盐花椒粉腌一下就拿荷叶包好裹上泥放在考红薯的那种炉子上烤。
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丐帮常见的美食不是烤鸡屁股吗,难道我看的是盗版的?[doge][doge][doge]
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吃鸡就吃鸡,你配个乾隆吃刘镛家的芋头图是几个意思。。。。
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自己说的都没有底气,谁给你传颂
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赛雷呢!?
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只要我足够肝,不对啊,大号小号一起更新是什么鬼
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叫花鸡最早的做法好像是,鸡不用破膛,也不用去毛,直接用尿泥裹上,烤熟了之后泥扒下来毛就带掉了,尿里有盐还有硝,硝让肉吃起来更嫩了。 以上做法我觉得两位可以试着复原一下
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酱牛肉啊!!
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美食发明家朱元璋
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emmmmm,朱元璋真是皇帝菜的最佳搭档,还有人记得珍珠翡翠白玉汤嘛[抠鼻]
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朱同学老乞丐了,前有珍珠翡翠白玉汤,后有叫花鸡
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作为一个常熟人,我还没吃过叫花鸡
势必达成
[热词系列_知识增加]凉
叫花鸡:没想到老子这么厉[热词系列_害]
4:04
烧好的鸡和乾隆 一起吃[doge]
明明是牛肉,大侠都说:小二来一斤牛肉,两坛酒。
这不是丐帮的镇帮之宝吗?发明时间应该是南宋时期[doge]