AI视频小助理 2024-05-26 实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞]，YYDS！快来一键三连吧[热词系列_优雅] 本视频讲述了制作双皮奶的步骤和技巧。首先准备一个碗和牛奶，倒入牛奶上锅蒸15分钟，取出后将蛋清和炼乳混合搅拌，倒入碗中，再蒸15分钟。最后撒上奥利奥即可享用。视频中强调了双皮奶的精髓在于这张皮，需要注意细节和技巧。 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理 ♥ 2
CN丶Arthur 2024-06-07 本来大部分国产牛奶蛋白质和脂肪含量都偏低了，蒸奶的时候还没盖上，会有水汽进去，这层皮就更薄了，可以换成水牛奶/浓缩奶（冰博克这类）或者加一点奶粉，不过加奶粉的话，可能会吃的出奶粉味，见仁见智吧 ♥ 1
Comments
哇[喜欢]美食博主
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[doge]
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实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞]，YYDS！快来一键三连吧[热词系列_优雅] 本视频讲述了制作双皮奶的步骤和技巧。首先准备一个碗和牛奶，倒入牛奶上锅蒸15分钟，取出后将蛋清和炼乳混合搅拌，倒入碗中，再蒸15分钟。最后撒上奥利奥即可享用。视频中强调了双皮奶的精髓在于这张皮，需要注意细节和技巧。 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理
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我手法不太一样……但是我也觉得特仑苏做双皮奶有点问题，下面的凝不住，容易成豆腐渣
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本来大部分国产牛奶蛋白质和脂肪含量都偏低了，蒸奶的时候还没盖上，会有水汽进去，这层皮就更薄了，可以换成水牛奶/浓缩奶（冰博克这类）或者加一点奶粉，不过加奶粉的话，可能会吃的出奶粉味，见仁见智吧
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我怎么记得我关注的是个歌势？[微笑][微笑][微笑]
这算是失败了
有没有可能没盖盖 凝固的不太好
万灼老师
贤惠大哥！不愧是如同星月般的存在，超绝的智慧配上绝世的美貌！宛如智慧女神的转世！[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
灼灼老师这是转型成美食up了咩？[doge]
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为什么不盖盖子蒸牛奶[笑哭]
蒸？不盖盖子是什么蒸法。
看起来不错[打call]
建议直接上寒天粉[笑哭]
✌🏻老师用的康尼吧[doge]
[热词系列_啊?]
看着不错唉
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怎么说呢，还不错